MuhiAlmond的厨房

减脂餐|空气炸锅烤鸡胸肉，低脂低卡 

一块鸡胸做的，空气炸锅180°共30分钟，中间翻面。虽然腌制过，出来不够咸，放了烧烤料，非常好吃。

MuhiAlmond （天津,静海）

孜然土豆片 

样貌平平无奇，吃起来口感丰富，有煎的焦脆的，有软绵的，放了盐，孜然，辣椒细粉，白芝麻调味。10分钟，一个土豆，获得一份热腾腾的土豆制品，比买乐事或麦当劳有意思。值得一试！ #晚餐•2024年2月4日#

MuhiAlmond （天津,静海）

酸辣白菜 

放淀粉，自己提前做好调味汁确实属于以前不知道的小妙招，厨房小白友好，调味汁里可以不用放盐，白菜下锅先放盐炒软，然后再倒入调味汁上色，丰富味道层次。 非常好吃的，酸辣下饭！ #晚餐•2024年1月3日#

MuhiAlmond （天津,静海）

大白菜汤（九毛九那款） 

香油和鸡精是精髓，非常非常非常好喝。 炒鸡蛋3个，炒老 放白菜细丝炒一会儿（6大片切细丝） 2杯凉水，大火咕嘟5分钟 中间放香油，盐，鸡精，葱花。 量有点多，下次用3片白菜。 #晚餐•2024年1月2日#

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烧烤风味面筋丝炒青椒 

非常好做，有卖相，很好吃。 油热，放蒜片，炒出香味 放入洗过的面筋丝/条（大润发成品，3块钱一盒半斤）（买了好久了，打折买的，冻起来了。提前1小时，先泡水解冻的。） 炒香，炒干 放蚝油，生抽煸炒上色 放粉末调味品：孜然粉，辣椒粉，花椒粉，...

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芹菜苹果汁 

太好喝了，每隔2～3天都忍不住要喝一杯啦！ 一人份加半杯纯净水即可，浓淡和甜度完美。 #晚餐•2023年12月23日#

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辣椒炒茄子 

买的线茄子太嫩了，蒸8分钟，再炒了调味，形状散了，口感也太烂糊。下次要少蒸一会儿，肯定更好吃，色香味俱全才合格。买的辣椒也不辣，放了辣椒粉提味，味道不错，70分！下次争取85分，哈哈😄 加了一根短腊肠，吃了2碗米饭，我的10kg要减掉的肥...

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芹菜苹果汁 

小香芹，去掉叶子（叶子苦），只要杆子，一个丑苹果。 水多半杯（3/4马克杯） 做好了很难喝，浪费一次的觉悟。 实在太好喝了，比我喝过的很多饮料都好喝。 且闻起来特别棒。 惊喜的不得了！！！！！！ #宵夜•2023年12月6日#

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三分钟搞定的虾皮紫菜蛋花汤 

冬天晚上必须喝点热乎的，不然真顶不住，总有凄凄惨惨戚戚的感觉，想吃晚餐又不想长肉，所以各种快手汤菜谱太必要了。 调味品：盐，糖，白醋，白胡椒粉，香油，猪油 材料：紫菜，虾皮，葱1根，鸡蛋2颗，开水 时间：5分钟以内能开饭 自己随手做的是...

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玉子烧 

甜口，好吃，3个鸡蛋，一人份刚刚好。 这出去吃不得20块钱？ 技多不压身，真好吃啊 #午餐•2023年10月2日#

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正宗辣椒炒肉 

非常好吃，只是调整了炒的顺序，味道比以前做的好吃了很多。真的不用额外放盐否则会过咸！ 先煸炒辣椒，盛出备用。 再炒肉，放料酒，生抽，蚝油调味上色。 放辣椒翻炒入味。 炒肉配料：蒜和小米辣 300g肉丝，6个大螺丝椒 一个人吃，剩了一半，...

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快手彩椒炒虾仁 

非常好吃，有时候身体会发出信号想吃点简单少油的。 配料：大葱，大蒜，干辣椒【什么都要有点辣味的喜好】 调味：盐，生抽，自制猪油 食材：全部用剪刀剪的，不想拿案板切。中间有加一点水焖虾仁，盐比炒其他菜稍微多放了一点，因为这两样食材不好入味，...

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