面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
第二次做了，糖减了一半，黄油在手上软化当摔面的时候用，可以减少油的用量，排气整形的时候手上抹点油，适合处理这个超粘的面团配方，冷后还是很软
2018-07-11
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第一次做面包成功了，似乎出膜了，但我拉不开像高手那种好大一张的膜，做出了餐包的口感，但排气后面揉不光滑，二发后坑坑洼洼好丑，一发控制温度了还是非常快就发起来，真的很油啊这个方法......
2018-07-04
金汤菌菇捞饭
我用的鸡油菌非常好吃的菌类
2012-01-31
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牙疼软食:碾碎版火腿肠皮蛋青菜粥
焗蜗牛
