我是香香妈妈的厨房

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2014-06-24 加入
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我是香香妈妈的作品 查看全部 17 作品

  • 晚餐•2015年8月16日

    晚餐•2015年8月16日 

    酸萝卜鸭子汤。 冰箱里还有半只仔鸭,刚好今天收拾酸菜罐,把里面的泡萝卜拿出来刚好炖一次鸭子汤。 鸭子炖的恨入味,汤酸酸的,不腻。这个天气喝也不错。 #晚餐•2015年8月16日#

    2015-08-16

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  • 午餐•2015年8月16日

    午餐•2015年8月16日 

    这次和的皮软硬刚好,馅也没漏。茄子烂肉豇豆馅儿的,哈哈,外面绝对没有卖的。 泡豇豆的酸味中和了馅的油腻,吃起来一点也不腻人。 豇豆自家泡的,儿子不爱吃茄子,把皮打了蒸熟包馅儿里,儿子挺爱吃,吃了三个包子,一个煮鸡蛋。 这次和好面拿烤箱里发酵...

    2015-08-16

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  • 晚餐•2015年7月4日

    晚餐•2015年7月4日 

    儿子最爱吃的猪头肉,买了16块的猪头肉,卤好切出来一大盘。卤水卤了好几次,这次卤完卤水有点稠了。味道完胜,纯天然,不加一点儿色素的哦。自己做的放心。 #晚餐•2015年7月4日#

    2015-07-04

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  • 晚餐•2015年6月20日

    晚餐•2015年6月20日 

    中午做的盐焗鸡,买的盐焗鸡的料,两斤的三黄鸡,配料上写一小包能做750克的,又加了一勺多盐、有点咸了。一开始怕把锅煮坏了,结果打开里面还有小半碗汤,鸡肉没晾干水分。煮饭键按了两次,出来肉质刚好。晚上吃味道更好,跟外面买的吃着差不多,自己做的...

    2015-06-20

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  • 盐焗鸡

    盐焗鸡 

    中午吃着鸡精味好重,放了一下午晚上吃能和外面买的媲美哦。不错。电饭煲煮饭按了两次,还怕把锅煮坏,结果里面煮出来恨多汤,鸡没晾干。味道不错,还简单。放了一个洋葱,一小把香葱,一大块生姜。 #晚餐•2015年6月20日#

    2015-06-20

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  • 早餐•2015年6月1日

    早餐•2015年6月1日 

    昨天买的两块鸡胸,面包糠是在网上买的。以前自己拿吐司做过一次面包糠,炸出来糊了。儿子说没外面买的好吃。 #早餐•2015年6月1日#

    2015-06-01

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  • 鸡米花

    鸡米花 

    儿子说没有外面的好吃,呵呵,我觉得还将就了。自己做的放心

    2015-06-01

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  • 午餐•2015年5月24日

    午餐•2015年5月24日 

    泡了柠檬蜂蜜,照方子上把皮搽成丝了,费劲点,第一次做,用了一斤蜂蜜一个柠檬。 #午餐•2015年5月24日#

    2015-05-24

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  • 自制柠檬蜜

    自制柠檬蜜 

    搽丝费劲点,做了一个柠檬 #午餐•2015年5月24日#

    2015-05-24

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  • 晚餐•2015年5月23日

    晚餐•2015年5月23日 

    昨晚泡的银耳,直接拿高压锅压的,省事不少,不用一直看火,半个小时熬得浓浓的,起锅时家了点阿胶枣碎,家里没冰糖了,拿的老公买的咖啡伴侣里的小方糖,加多了,有点甜过头。 #晚餐•2015年5月23日#

    2015-05-23

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  • 晚餐•2015年5月23日

    晚餐•2015年5月23日 

    儿子喜欢吃的蛋糕,加了蔓越梅和阿胶枣。两个蛋,六寸刚好够儿子吃,这次糖稍微多了点,三勺有点甜。 #晚餐•2015年5月23日#

    2015-05-23

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  • 抹茶蛋糕卷

    抹茶蛋糕卷 

    第一次做,儿子特别喜欢

    2014-11-17

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