豆沙小面包
上火180，下火170，18分钟
01-20
0 0
寒冷的冬天，来个「焦糖苹果肉桂卷」吧！
二刷，上火190，下火160，15分钟。
2023-12-16
1 0
江南熟醉蟹
薄盐酱油380毫升，冰糖310克，生姜50克，桂皮1个，八角2个，香叶3片，陈皮1片 花雕500毫升
2023-11-27
全麦吐司
上火180，下火170，40分钟 没加奶粉和蜂蜜，多了10克糖。
2023-11-13
法式咸吐司配盐煎芦笋口蘑
儿子点名要的咸口法式吐司，照片拍的一般，但口感绝对棒。为了这一口，连夜撸了条红糖全麦吐司，老母亲太不容易了。
早餐包_好利来肠仔包
分享图片
2023-11-12
零失败❗️红糖马拉糕？松糕？发糕？
温水360，红糖100，白糖20，还是有点甜
早餐霸王~沉甸甸鸡蛋汉堡
DIY椰香抹茶冰皮月饼（饼皮传说是某班配方）
皮不错，放三天都不硬，奶黄馅用了泳歌的方子，都很好。
奶香椰蓉小面包
椰蓉馅：黄油软化➕糖，拌匀，➕牛奶，拌匀，分次➕蛋液，拌匀，➕椰蓉，拌匀，分团。 170度，18分钟
2 1
奶香蜜豆面包
160度，18分钟
卡仕达面包
高粉280，牛奶200，糖25，酵母3，盐2.5，黄油25，一发11个，上火180，下火170，18分钟。 配方相当好。
2023-11-07
奶酥面包
夏日沁心~火龙果柠檬饮
爱米妈妈
