四月-51的厨房

四月-51的厨房

云南,大理 2014-05-29 加入
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四月-51的作品 查看全部 11 作品

  • 晚餐•2015年9月6日

    晚餐•2015年9月6日 

    刚炸好的鸡纵,放了辣椒和花椒,小孩说又辣又麻,下次用朋友交的秘方,只放草果试试! #晚餐•2015年9月6日#

    2015-09-06

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  • 棉花糖版牛轧糖

    棉花糖版牛轧糖 

    终于做好了,还没吃,不知道味道行不行,果然是快手

    2015-01-22

     7   0

  • 奶油薄荷酱

    奶油薄荷酱 

    休假出去玩了几天,回来看到薄荷长得老高了,搜了一下方子,刚好有奶油,就做了这个,个人感觉甜了,奶油和炼乳可以在少,在少一点,不太爱吃这种太甜的,送朋友了,朋友很喜欢淡淡的薄荷香!

    2014-08-04

     8   5

  • 东北老式软饼干

    东北老式软饼干 

    做了配方2倍的量,个人觉得比例非常好,做出来软软的,糖的比例刚好,不是很甜也不淡!非常棒的方子!

    2014-07-03

     11   1

  • 肉夹馍

    肉夹馍 

    今天第一做,老师,最后是不是要在发一次,确实有点太结实了!

    2014-06-26

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  • 【杏仁桃酥】无需黄油 简单易做

    【杏仁桃酥】无需黄油 简单易做 

    我没有月饼模,家里的材料也有限,选择了材料最简单的,在做的过程中,突发奇想,加了盐和花椒,没想到椒盐的味道很不错哦!

    2014-06-20

     10   4

  • 马芬蛋糕(基本拌和法)

    马芬蛋糕(基本拌和法) 

    看吧!昨天下了一天的雨,在家做的,第一装太多了,第二底部烤焦了,第三个人觉得小苏打和糖的份量都太多了,失败!

    2014-06-16

     13   3

  • 6寸戚风蛋糕(2蛋)

    6寸戚风蛋糕(2蛋) 

    因为烤盘大小不一样,增加了用量,5个鸡蛋,100克低粉,做出来是这样的,方子非常好,特别细节非常棒,很好的一个方子!

    2014-06-09

     12   3

  • 奶油软面包

    奶油软面包 

    做出的面包确实很软,对我这个新手来说,在经历了多次做蛋糕的失败后,终于成功,信心培增!

    2014-06-07

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  • 【炼乳脆饼•硬】非常简单的硬饼干

    【炼乳脆饼•硬】非常简单的硬饼干 

    刚刚学习,做了N次的蛋糕,总是失败,决定换个花样,要不都没信心了,方子不错,简单,口感也很好,只是自己的火后掌握的不好,下次会努力!

    2014-06-03

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  • 早餐•2014年6月2日

    早餐•2014年6月2日 

    端午节到了,自己做的包子和酥油茶! #早餐•2014年6月2日#

    2014-06-02

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