好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
2021-02-07
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千层椰蓉小面包
层层叠叠的椰蓉很满足 稍甜，可以减糖 擀卷的时候有点困难，太大力会把椰蓉压出来 180度，15mins，不用盖锡纸
2021-01-30
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汤种抹茶奶酥吐司
抹茶粉15g：450g吐司1个+250g吐司2个 低糖吐司盒：180度，30mins 乳酪馅：奶油奶酪210+糖30+奶粉30
2021-01-16
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布里欧修皇冠吐司
闻上去超级香，但是不知道为什么味道比较寡淡 185c，35mins，10mins盖锡纸
2021-01-02
软绵香醇的南瓜吐司
颜色好美啊～ 组织绵软细腻 记录： 185c，40mins。10mins时盖锡纸
2020-11-28
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🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包
口感松软 淡淡的香 加点馅一定会很不错 发酵时间偏长了 32度 90mins 190度 20mins
2020-10-24
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无烤箱.奥利奥酸奶慕斯蛋糕🍰（六寸）家庭简易版.
4寸，4hrs冷藏脱模 糖量刚好，不很甜哦～ 不过酸奶味还可以更浓一点点
2020-10-15
10g可可粉，牛奶适量增加，190度25mins
2020-10-12
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好吃到尖叫，唇指留香浓郁版日式生吐司
预热200度，烤190度，波纹吐司盒，35mins（无意中比之前缩短了10分钟），竟然特别地绵软～
2020-10-10
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全麦蔓越莓核桃软欧包
设置炉温210度，20mins，不盖锡纸
2020-09-23
面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧
面团中加入草莓干。 此方内陷偏酸，草莓粉可减量：100g奶酪+20g糖+2g草莓冻干粉
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6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）
设置温度145 实测温度125、140 1hr 烤箱下层，烤架上（不是烤盘）
2020-08-18
香肠面包卷
巧克力栗子吐司
嘻勒格嘻
