我爱Julia的厨房

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江苏,无锡 江苏,无锡 2014-05-14 加入
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  • 咖喱土豆鸡块

    咖喱土豆鸡块 

    2017-10-11

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  • 2017年10月06日

    2017年10月06日 

    腌渍入味的时候还放了半勺淀粉,高火爆炒了1分钟,起锅后再洒上一点黑胡椒碎,味道不错👍牛肉粒很嫩

    2017-10-06

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  • 咖喱土豆炖排骨

    咖喱土豆炖排骨 

    我是加开水以后就把土豆放在一起煮的,小火煮了近40分钟,汁很稠,快吃好的时候才想起来还没拍照,补拍一张。

    2017-10-05

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  • 金针菇肥牛番茄锅

    金针菇肥牛番茄锅 

    2017-09-16

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  • 剁椒鱼块

    剁椒鱼块 

    盐真的只能放一点点,再加了点黑胡椒粉,料酒,大蒜,放了满满的三勺剁椒加一勺色拉油,腌了20分钟不到,蒸了20分钟,好简单的一道菜,味道棒棒的!

    2017-05-07

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  • 自制蓬松酥脆大油条

    自制蓬松酥脆大油条 

    再来一张照片

    2017-01-21

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  • 自制蓬松酥脆大油条

    自制蓬松酥脆大油条 

    配方完全照做,但是松弛时间实验了好几次,24小时绝对不够啊!实别别的,就跟肯德基的油条一样,不松。后来我就放了48H或者72H以后再油炸,就是照片上这个样子,绝对好吃😋😋😋

    2017-01-21

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  • 酸菜鱼

    酸菜鱼 

    用的尤利鱼,就是嫩,因为不喜欢吃辣的,所以我烧的是微辣鱼。 #晚餐•2016年12月30日#

    2016-12-30

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  • 蒜香焗蘑菇

    蒜香焗蘑菇 

    味道是很鲜美的,女儿老公几筷子就没有了。就是有没有什么办法使汤汁不要颜色这么深呢?

    2016-12-27

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  • 蒜香猪大排

    蒜香猪大排 

    6块大排,调了二次酱,三勺的量不够用啊,不过味道真的蛮好的,女儿吃的好开心 #晚餐•2016年10月28日#

    2016-10-28

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  • 青椒炒牛肉

    青椒炒牛肉 

    加了一点蚝油,微火炖了几分钟,然后才放的青椒,牛肉嫩而且还很入味,女儿和老公很喜欢

    2015-09-18

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  • 韩式烤五花肉

    韩式烤五花肉 

    这次肉片的厚了些,下次可以片薄一点,但做起来还是比较方便的,一会儿就可以吃到,赞一个。 #晚餐•2015年9月12日#

    2015-09-12

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