蒜蓉粉丝蒸波龙
粉丝泡了半个多小时，拌了金银蒜，然后调了酱汁（白糖，蚝油，味极鲜，蒜蓉，水）浇龙虾上，等蒸熟了（14分钟）加了葱丝芫荽后泼热油
16天前
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家乐陈皮糖醋酱排骨，简单美味
一次用一包的陈皮糖醋料包，觉得有点偏甜，煮了2次都这样，估计料包要用少一点
22天前
《忘不了餐厅》同款-五分钟做出酸汤肥牛
没有步骤5的炒里面搭配的辣椒，最后肥牛也是烫熟加进去滚一下，加了香菜提香
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清蒸蛏子
没有加料酒，加了蒜蓉酱，蒸箱10分钟，觉得不太够，还要加了几分钟。蒸好后加点蒸鱼酱油，撒上葱丝，泼油
好吃又简单的清蒸鲍鱼片
用了黄豆芽当配菜，也算快手了，全部烫好再油淋
沙虫拌豆芽
豆芽加盐加点油先烫熟，然后沙虫也等水开放下去滚一下，这一盘2斤的沙虫，要等水开再多煮一会儿，不然不够熟，有点腥。起锅后沙虫放在豆芽上，然后撒点葱花，辣椒，蒜片，然后烧油泼一下就好了
04-06
蜜汁叉烧肉（烤箱版）
用山姆的梅花烧烤片腌制，因为肉比较薄，所以每面各8分钟就可以了，2面各刷了一次叉烧酱和蜂蜜，还是偏甜了一点
2023年08月06日
鸡软骨，家人最爱。每次用这个方子腌，要炒，要烤，要炸都可以
2023-08-06
2022年04月17日
去年泡梅子酒用的梅子，捞起来后进烤箱。本想当零食用，谁知道180度才35分钟就焦了，慎烤啊
2022-04-17
桑葚酒
洗挑晾泡，期待开罐那一天
2022-04-10
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空气炸锅别闲置了❗️巨好吃～炸豆腐
估计泼油太多，做出来的酱料觉得不是万能的。 豆腐用炸的，过熟了
2021-10-10
三文鱼这样吃惊艳了
山姆的即食三文鱼，然后没有日式酱油，用生抽加水稀释替代了，味道不错
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黑夜梦舞Lelia
