蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
非常好的方子 第一次做也挺成功的 油皮里的猪油稍微减了点 也没影响效果 做了香芋馅和豆沙馅 都很酥很可口
2017-12-11
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第一次做有奶油的蛋糕就选了个最复杂的捂脸 信了方主说咖啡和巧克力都是苦的整体不会甜 就没减糖 结果……一定要配苦茶才算得宜……另 淋面超级甜 特别甜 甜出天际 甜到那薄薄一层盖过了其他所有层的味道😣不造有没有不这么甜的淋面方子……总的来说感...
2016-10-06
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一共四种馅 纯奶黄 奶黄加蛋黄 纯椰香 椰香蛋黄 奶黄的统统趴了 orz 感觉是馅的问题 太水了?定了半岛奶黄和自己做的比较下 好吃再战💪🏻
2016-08-18
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再战抹茶 这回抹茶先溶于牛奶了 但是面粉本身就会形成颗粒很难拌匀啊 最后盆底沉了一层颗粒 不造是不是我过筛的方式不对…然后成品口感不如分蛋的戚风蛋糕卷 做起来时间差不多…感觉不会再战了…可能还会试一次后蛋法 捂脸 #早餐•2016年8月18...
2016-08-18
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