拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功，三夜依然拉丝
非常好做，很拉丝
2023-06-17
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不回缩杯子蛋糕cupcake
方子非常不错，蛋黄里的糖去掉，蛋白里的糖没动。牛奶换成酸奶需要多加一点，3个蛋的配方这种杯子做8个满一点的没问题。
2023-06-03
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一个不一样的班长吐司
两倍量，十克干酵母做两个吐司模有点困难，下次试试2.5倍量，非常柔软好操作，方子不错👍
2021-12-26
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爆浆巧克力蛋糕
配方相当可以！
2021-07-30
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豆渣布朗尼 超湿润
1.5倍用古早模具做刚刚好，0.6倍的糖还是蛮甜了，但是真的好好吃！
2021-06-05
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超详细步骤！8寸戚风（适合做蛋糕胚）
抹茶戚风用来做杯子蛋糕，单吃略干，做蛋糕还行
2021-01-06
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🌟五年做过最好吃的曲奇 保姆级教程‼️
口感酥脆，配方可以
2020-12-24
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奶油奶酪古早蛋糕
组织细密，very nice。用的全酸奶但是芝士味不是很足。这个方子量刚刚好，放山姆的大盒里正好
2020-07-11
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蛋黄酥，手工蛋黄酥
酥皮配方没说的，感觉用手捏比擀更方便，而且不容易破酥
2020-06-28
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香蕉核桃麦芬 （超级湿润）
准备去男朋友家见父母，做的这款玛芬，先是被我爸听成了马粪，烤出来之后被我爸妈一起说颜色不好，送不出去，在我爸建议下刷了蛋黄，刷完烤出来我妈说像窝窝头…味道真的没话说，方子我能做五个半
2020-06-25
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爆浆蓝莓麦芬 | PH大师的金宝酥粒顶
方子不错，确实爆浆了。1.4倍量做的，个人认为酥粒黄油多了，匀出来一点放蛋糕里正好
2020-04-25
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拉丝肉松小贝好吃的停不下来！！！
没做麻薯拉丝，蛋糕的边角余料爸爸也说好吃，方子很棒，不过果粒橙真的是吃不出橙子味啊(눈_눈)
2020-04-12
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joe-5
