让何老师好吃到哭的同款芹菜炒香干,真的超美味
好吃!
2021-10-24
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手撕包菜(米饭杀手系列二)
出锅加点醋,简直绝了
2021-10-10
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爆汁香煎豆腐
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2021-08-15
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番茄煮鲍鱼
汤汁放多一点,鲍鱼番茄莴笋捞面走起
2021-04-10
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年夜饭家宴必备蒜蓉拌花甲
最好做蒜蓉的时候加点蚝油,棒
2020-04-04
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家常鸡爪虾煲
水放多了,不辣版本的
【糖醋脆皮豆腐+万能糖醋汁配方】
醋的话个人口味要少放一点,就超级好吃
2020-03-08
泡椒柠檬风爪
好吃
2020-03-05
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陈醋酱油鸡脚
不吃辣的没有放辣,在煮鹅掌阶段放花椒两颗,香叶一片,桂皮一小片,出来的味道相当好
瑶柱菜心粒蛋炒饭
瑶柱如果较腥,泡水时候加入一滴料酒或大曲,但是买的瑶柱较白不容易腥就不用,没有菜心粒刚好有鸡胸肉就上鸡胸肉吧,好吃,快好了沿着锅边边滴一点酱油翻炒,好香
2020-03-04
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干烧阿根廷红虾
用白虾也是可以的,不用豆瓣酱改黄豆酱也没有问题,加点酱油和耗油,再加点清水,汤汁捞饭捞面比虾还受欢迎
咸鸭蛋炒饭(夜市版呀)
鸡腿菇咸蛋大葱炒饭,非常好吃,云南买的零食
2020-02-26