香浓牛骨汤
用的是牛肋骨,没熬出黄油,熬好汤放了白萝卜,非常nice
16天前
0 2
用了七年的方子-蛋黄酥
#早餐•2024年5月15日# 交作业啦,方子真好,我用的是半个蛋黄,成品50克。蛋黄也是金奇香很赞,买的百钻红豆沙,太甜了,下次也要换成半糖的红豆沙。昨天做的,今天早上吃还是酥的,非常好!
18天前
5 0
零失误的6寸古早蛋糕
好吃,蛋糕非常嫩,130度50分钟转150度10分钟,下次换个大点的模具
04-23
1 0
2023年06月22日
记录一下这丑丑的蛋糕,往年买的蛋糕很漂亮,除了要仪式感,就剩摆拍。。。。还是自己做一个吧,虽然没买的漂亮,至少合自家口味。 蛋糕胚是小四卷的方子 180g奶油,65g白巧克力,10g糖粉,隔水加热至巧克力溶化,加入3g泡软吉利丁片搅拌均匀,...
2023-06-22
0 0
经典的韭菜鸡蛋馅儿饺子 怎么吃都不会腻
#午餐•2023年5月25日# 二两韭菜,两个鸡蛋,二两饺子皮,蚝油生抽糖盐适量调味,午餐正好
2023-05-25
3 0
自制蓝莓酱|超简易零失败
简便快捷好吃😋,只做了三分之一的量
2023-05-23
量产酥皮泡芙大揭密
这个方法很方便,成品也很漂亮!#下午茶•2023年5月19日#
2023-05-19
儿童版牙签牛肉,肉质香嫩不柴,一串串超好吃
没有孜然少了点风味
2023-05-18
一次性轻松制作4口味曲奇,材料极简不用鸡蛋牛奶
好吃😋,方子很不错,是我做过最轻松的曲奇。加了3克盐调整一下味道。红丝绒粉有点苦涩,原味最好吃。#下午茶•2023年4月13日#
2023-04-13
5 1
无泡打粉的金枕蛋糕—一次成功零失败
漂亮~\(≧▽≦)/~,140度55分钟
2023-04-11
教你怎样做空心酥皮泡芙❗️零失败❗️
成功!下次做小个一点,吃两个都饱了#下午茶•2023年4月2日#
2023-04-02
30s学会超实用巴斯克油纸折法
非常nice
2023-03-23
小四卷之划重点
焗黄花鱼
不开裂的杯子蛋糕
盐焗鸡
补钙神器之虾粉