红枣核桃黑全麦吐司
3刷~170度30分钟,味道还是很不错
2023-04-22
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青团(咸蛋黄肉松馅)
蒸了11分钟,底部有点没熟,下次需要蒸15分钟吧~比较快手
2023-04-01
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复古卡仕达夹馅面包
二发,包了肉松,期待味道
2023-03-25
八寸可可戚风
二刷,这个方子比较方便~糖量也不会很甜
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豆沙面包圈
整形比较花时间,成品还不错 170度18分钟
2023-02-26
一个面团就能撑起一家店的台式面包—肉松包
双倍量18只,50%中种,很美味~
2023-02-04
热狗卷/香肠面包卷
用的玉米肠,很好吃~
2023-01-01
【65度汤种法】蒜香黄油小餐包
液种用了1/3量,剩下材料用的隔夜冷藏发酵,因为太干,酌情加牛奶直到抱团,烤完满屋飘香,面包外脆里软,太好吃了
2022-12-03
比星爸爸好吃的纽约芝士蛋糕
热量炸弹~过程比较简单,孩子也能参与,最后如果过滤一遍肯定成品更细腻
2022-10-30
凉拌蒸茄子
简单快手家常菜,比炒茄子好吃
2022-07-30
低脂巧克力香蕉马芬
简单快手,只是180度30分心内部没熟透,可能需要降低温度延长时间烘烤
2022-07-02
奶香馒头(不费力-厨师机和面)
好方子,头一次做馒头,面团不粘手,加了点玉米粉~好吃
2022-06-24
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