松软香甜的早餐机版「华夫饼」
#早餐•2023年12月16日# 自记录： 1.5倍量：低粉180g/3个蛋/牛奶220g/油45g/糖30g，松软度提升，外壳有脆感。
2023-12-16
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可可马芬蛋糕
交作业。 方子很棒。替换40g绵砂糖，甜度正好。每个上面加了一块巧克力，融化完口感也不错。
2022-10-10
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超嫩蛋挞液，媲美KFC(一次成功)
减了糖，20g，不怎么甜，下次尝试下30g，多点糖带焦会更好看一点。
2022-07-14
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比餐厅好吃的黑椒牛柳意面🍝零失败简单教程
有一点咸了，下次放淡一点。
2020-09-21
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美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)
烤盘太宽导致太薄。200℃ 15分钟测试了下感觉干了点，直接取出。 味道挺不错，盐放2.4g感觉还是有点咸了。 择日再试。
2020-05-31
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可可蛋糕卷
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2020-04-05
面包机做软面包
很软很细密，好吃！
2020-04-04
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巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)
2020-03-22
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三色芋圆
超！级！Q！好吃得都要流泪了！！！ 用了普通地瓜泥，2:1，没加糖，稍稍加了些水让面团更有弹性些。下次试试三色。 (ง •̀_•́)ง
2017-06-06
2017年05月28日
烤了12分钟，感觉还可以多烤一会儿。
2017-05-28
牛角面包
拉丝不是很明显，可能跟我直接偷懒用面包机发的面有关。下次试试手揉后再用面包机发面。方子很棒！吃起来香酥可口！留着明天做早餐！
2017-04-16
芒果慕斯杯
果肉没有打的很碎，口感也还行。用了奥利奥饼干碎铺底，有饼干碎搭配更利口一些。方子挺棒的。٩( 'ω' )و
2017-03-27
垣衣
