干煸豆角
真心不错,味道好极了!注意不要放老抽了,因为小火慢煸色够了再用老抽会发黑的。如果是川菜大宴,建议放点水煮肉片的汤汤或者邯郸豆瓣酱,更加入味!
2015-03-08
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2015年03月07日
灰常简单啦,肉肉用淀粉料酒盐喂好了,静置十分钟下锅水煮,煮至沫沫完全出来就好;邯郸豆瓣酱,辣椒油,辣椒碎下水煮,翻开后下肉片,然后加自己喜欢的调料,炖好留汤出锅。锅内加油,炖好的肉上放蒜末,葱花,花椒麻椒红辣椒圈,辣椒圈要多多滴,锅内油烧热...
2015-03-07