完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）
开烤这款蛋糕的时候全过程都发烤得不错，图一20分钟右就有这效果，烤完后先是变成图二的样子，最后回缩到图的样子。试过3次都如此，而且最后的样子其实是底坐宽，上底面积较小的梯形圆柱，只是照片上看不出来。请问这是什么原因？😯
2017-08-25
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奶香小油条
跟着方式的分量做，做出宽约三厘米长约6厘米的小油条，里面一点都不蓬松，只是外表还可以骗一下人。想请教楼主是不是做大桥的才有蓬松效果？😦
2017-04-30
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菲然
