欧包的秘密（免揉/大孔洞/核桃/超简单）
二倍方子量，第二天的两次发酵都是40度发酵箱半小时。 蒸烤功能，250度35分钟。 像法棍一样 外面是脆的艮的 里面潮乎乎又劲道又软乎 彻底凉透才能切 #早餐•2022年12月6日#
2022-12-06
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恣意忘形-好做的驴打滚/豆面糕/如何做黄豆粉
80g糯米饭，20g玉米淀粉，10g油 100g温水和面
2022-02-27
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
130g奶，10g炼乳，15g糖，1个鸡蛋。 200度不预热20分钟
2021-12-05
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自制营养手工【菠菜面条】
菠菜面 大概5，6颗小菠菜，加水打汁 大概150g面粉 1小勺盐，一点点小苏打
2021-11-21
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2021年10月09日
4个月梅子酒 没有摇晃均匀，糖在下面，上面的梅子没有沾到糖所以没有抽抽
2021-10-09
4个月后 梅子露
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应季果酒:石榴酒
石榴酒 图1：一整颗突尼斯软籽大石榴 图2：半颗石榴➕冰糖 图3：一周后
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金丝枣糕
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传统老式月饼(不用转化糖浆)
今年也就做了一百来个月饼吧哈哈 烤箱老了 去年还是180烤 今年已经不行了要改到190
2021-09-22
2021年07月11日
和新机器的磨合round 2（round 1惨败，进入垃圾箱）
2021-07-11
某红薯的方子，在后面 特别淡没有味，卤汁冻起来了，下次可以翻倍放调料
虎皮青椒
2021-06-26
小呀嘛小呀嘛小小白
