《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
饼皮照着方子的量 没放糖粉而是添加了15g白糖 最后面团是400g 正好够16个月饼~~
2021-09-21
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超柔软莲蓉馅(月饼专用)
130g干莲子 没放麦芽糖 最后成400g馅
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山药饼
至少多放了100g面粉才成团
2021-04-20
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老北京奶酪【曼食慢语】
用的脱脂奶 下层没有完全凝固 但是味道超赞
2021-04-16
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最最最简单版~西贝莜面村的黄米凉糕
蒸黄米的水可以多一些
2021-03-28
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酱萝卜
酱油 80ml;白醋 20ml;水 100ml
2021-03-23
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凉拌皮蛋豆腐
#晚餐•2021年2月15日#
2021-02-16
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干煸杏鲍菇
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糖醋藕丁
#晚餐•2020年11月16日#
2020-11-18
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桂花糖水马蹄
#晚餐•2020年11月15日#
2020-11-16
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奶黄馅
做了两次,第一次加了咸蛋黄,第二次加了榴莲~~冰皮用的是Tinrry的方子
2020-11-10
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红薯饼
馅非常好吃,略过了最后放烤箱的步骤
椰子蔓越莓可可燕麦片