啤酒鸡翅卤蛋
只加了三根干辣椒，辣味不够。不过味道不错，配方与步骤很可以。
2021-07-09
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洋葱爆肥牛
生抽放多了颜色有点深，卖相一般味道很棒。十分快手，家里没有香菜就没有放，有小小腻，不过里面加洋葱好一点。
2021-07-05
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豆酱炒通菜
先放通菜后放酱的做法很好，作为新手也很好掌握。味道十分鲜。
2021-07-04
不需预拌粉、新手0失败的巧克力麻薯！
家里没有奶粉就省去了，导致其他材料正常放搅拌均匀后甚至不是流体，直接是液体。后来又加了很 多 高筋面粉和木薯粉搅拌成粘稠的质地，烤出来还外脆里糯，一度以为要翻车了。
2021-04-21
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黄咖喱罗勒胡椒炒饭
方子很好，get到了炒咖喱的方法。家里只剩菜花，切小块放进去炒味道也不奇怪。本来质疑为什么放米饭之前先放水，岂不是会做成咖喱粥？实际上并不会，加半勺水正好，炒饭粒粒分明，快出锅加上新鲜罗勒叶，胡椒粉和盐再调一下咸淡，尝一口口腔里充满东南亚的...
2020-08-29
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简易版蛋塔皮小披萨
放在烤架上烤，全塌了，味道不错，比做披萨简单很多
2020-08-13
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菠菜蒸鸡蛋~冬日营养菜
上层鸡蛋饼不够均匀，味道不错，黑胡椒味的，这次盐有点多所以不用蘸料吃，180g菠菜用了三个鸡蛋
2020-08-09
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大人也咬不动的磨牙棒
用了一个熟蛋黄和面，刚烤出来很硬，还原度很高，适合消磨时间吃。放了一晚上没密封保存开始变软了，看样子密封保存的话可以吃很久
2020-08-01
港式冻柠茶
用了捷荣和立顿两种茶，糖加了210g甜度略高，涩感少了，下次减糖试一试。
2020-07-26
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不用预拌粉🉐️Q弹麻薯包
失败了，没有达到预期的蓬松效果，吃起来有点像年糕。 加蛋液之前很费力的把面团和到不沾的状态，导致加入蛋液不易翻拌，还有很多结块。挤到盘子里的状态有些稀，不太容易成型。也不知道是哪个原因导致失败的。
2020-06-13
炸鱼皮
之前没有炸过鱼皮，试了试很不错
2020-05-23
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火鸡面的绝妙吃法，辣酱紧紧抱住面条！之前的火鸡面都白吃了
不太辣，还放了青豆，更好看
2020-05-09
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wikey
