蛋糕店倒闭了。配方分享给你们。
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西点先生
酸奶做的超低卡巴斯克式伪芝士蛋糕
鸡蛋、纯酸奶(和润)、爱乐甜、玉米淀粉、盐
综合评分 7.2 (80 做过)
奶酪小贝果
万用面包胚(冷藏中种法)
配方是一个450g吐司的量、中种:、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团:、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉(我用安佳)、黄油(我用总统卷)、盐、表面刷:(加盖吐司不用刷)、全蛋液
综合评分 8.8 (1448 做过)
小森林轻食
巧克力麻薯🍫烤箱糯米粉版|巧克力味糯叽叽
牛奶、玉米油、糖、糯米粉、可可粉、鸡蛋
综合评分 7.4 (173 做过)
星星的榴莲Bling
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)
综合评分 8.5 (20601 做过)
泳歌
无需任何技巧的可可巧克力豆曲奇饼干,百分百成功,建议新手尝试
黄油、糖粉、盐、蛋黄、牛奶、低筋面粉、可可粉、耐高温巧克力豆
综合评分 7.6 (95 做过)
美食妃英理
淡奶油戚风
蛋黄、淡奶油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、盐
综合评分 7.8 (800 做过)
candyxiao
消耗淡奶油的利器——淡奶油戚风
鸡蛋(去壳约60g左右,带壳约65g左右/个)、淡奶油、牛奶、低粉、自制香草精、糖、柠檬汁
综合评分 8.0 (1176 做过)
天然气小姐—Ariel
自留方子~隔夜还软的糯米粉版手指麻薯
高筋面粉、鸡蛋、糖、水、椰子油、糯米粉、切碎蔓越莓干
综合评分 7.9 (567 做过)
阿西西哦
蛋白瓦片
蛋白、砂糖、炼乳、低筋面粉、香草精、杏仁片
综合评分 6.2 (149 做过)
苗苗桑
无油柠檬戚风
蛋白、砂糖A、蛋黄、砂糖B、新鲜柠檬汁、水、柠檬皮、低筋面粉
综合评分 7.8 (1186 做过)
无油酸奶戚风
蛋黄、蛋清、自制原味酸奶、细砂糖、低粉、6寸活底模
综合评分 7.0 (893 做过)
在你身边SUN
老少皆宜的蛋黄饼干
蛋黄2个、鸡蛋1个、低筋面粉、细砂糖、泡打粉
综合评分 7.7 (544 做过)
风清云淡的小雪conj
蛋黄小西饼(烤箱做饼干,简单又好吃)
低筋面粉、鸡蛋、蛋黄、糖粉、盐
综合评分 7.3 (1299 做过)
Petrus柏翠电器
超润海绵蛋糕(无油版)
鸡蛋、低粉、玉米淀粉、糖、牛奶、香草精、柠檬汁、有问题请仔细看贴士
综合评分 7.6 (4491 做过)
蜂香薄荷
无油酸奶小蛋糕
酸奶、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋
综合评分 7.1 (3943 做过)
唐小唐妈妈