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芥末酱油沾芥兰
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芥兰去叶子，比较粗的话可以一切二，为了吃起来方便可以切短点，然后把开水煮沸，芥兰下锅，煮到芥兰浮上来，不要煮太久芥兰会不脆的，捞上来沥干，夏天的话可以做成冰镇芥兰，然后在调味盘里倒上酱油，最好是日本酱油，加适量芥末，吃的时候芥末和酱油充分搅拌，沾着吃，相当爽口
笠翁曾良君
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创建时间: 2013-01-22 最后修改: 2020-09-06
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