*貓丸屋の月餅特輯*

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创建时间: 2012-11-21      最后修改: 2022-08-12
98 菜谱
  • 彩色冰皮月饼

    糯米粉、粘米粉、澄粉、馅料、糖、牛奶、色拉油、抹茶粉(绿色)、草苺粉(粉红色)、黄金芝士粉(橙色)、可可粉(咖啡色)、紫熟紫薯(紫色)

    综合评分 8.2 (1451 做过)

    蔻蔻的甜与蜜

  • 五仁月饼

    中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、熟花生油、盐、去皮熟花生、熟瓜子仁、熟黑白芝麻、熟核桃仁、熟美国大杏仁、葡萄干、熟面粉、熟油、蜂蜜、糯米粉、凉开水、蛋黄液

    综合评分 8.4 (1659 做过)

    玉池桃红

  • 广式豆沙月饼

    中筋面粉、赤豆、转化糖浆、花生油(馅料用)、枧水、奶粉、豆沙馅(1000克赤豆做的成品约)、白砂糖、蛋黄、蛋白、花生油(饼皮用)

    综合评分 7.1 (270 做过)

    米渔78

  • 广式月饼

    细砂糖、水、柠檬、普通面粉、豆沙、转化糖浆、枧水

    17 做过

    木可厨房

  • 摩卡咖啡月饼(免烤)

    熟面粉、熟面粉、#摩卡咖啡饼皮、白云豆馅、可可粉、纯速溶咖啡粉、奶油焦糖酱、#奶香芸豆馅、白云豆馅、全脂奶粉、#咖啡焦糖馅、白云豆馅、纯速溶咖啡粉、奶油焦糖酱

    综合评分 8.6 (504 做过)

    君之

  • 芝麻花生酱月饼

    花生酱、熟芝麻粉、熟芝麻粉、熟糯米粉、糖粉、黄油、开水

    5 做过

    坨坨妈

  • 紫薯豆沙饼

    豆沙馅、紫薯、蜂蜜或炼奶

    综合评分 7.8 (19 做过)

    九色鹿

  • 紫薯月饼

    自制豆沙馅、糕粉、紫薯、自制莲蓉馅、月饼模具

    综合评分 8.2 (369 做过)

    月亮晶晶

  • 五仁月饼

    葵花籽仁、花生仁、核桃仁、糯米粉、大杏仁、黑白芝麻、低粉、糖、油、麦芽糖、糖浆、碱水

    5 做过

    CANDEY

  • 桃山月饼

    白芸豆沙馅、去皮煮熟并过滤的白豆沙、白砂糖、水、麦芽糖、奶粉、蛋黄液、酥油、抹茶粉、可可粉、咖啡粉、奶粉或是熟面粉、红豆沙、熟面粉、白砂糖、色拉油

    综合评分 7.7 (56 做过)

    bada小美

  • 冰皮豆沙月饼

    糯米粉、粘米粉、澄面(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、色拉油、豆沙馅、糕粉(炒熟的糯米粉)

    综合评分 8.2 (3089 做过)

    君之

  • 广式蛋黄莲蓉月饼

    莲蓉馅、中筋面粉、咸鸭蛋蛋黄、转化糖浆、枧水、油、鸡蛋

    综合评分 8.4 (2264 做过)

    Pan小月

  • 冰皮月饼

    澄面(小麦淀粉)、糯米粉、糖、水、玉米油、红豆沙(红豆,红糖,熟粉)

    综合评分 7.5 (233 做过)

    阳光的边缘

  • 转化糖浆

    细砂糖、水、新鲜柠檬汁

    综合评分 8.6 (1019 做过)

    大菜的美食物语