*貓丸屋の肉食誌*

841 收藏
创建时间: 7年前      最后修改: 8个月前
569 菜谱
  • 【粉蒸肉】

    五花肉、葱段、姜片、蚝油、生抽、料酒、腐乳汁、甜面酱、细砂糖、蒸肉米粉、荷叶、南瓜片、温水、酵母粉、中筋面粉、泡打粉、猪油、植物油、生菜、金针菇、蒜末

    综合评分 8.5 (112 做过)

    日食记

  • 糟肉(绍兴嵊州年菜)

    猪肉、盐、酒糟

    3 做过

    晚安A-Z

  • 香蒜鲶鱼豆腐煲

    鲶鱼鱼肉、老豆腐、蒜、小葱、蚝油、老抽、热水

    综合评分 8.7 (111 做过)

    洛凡-lola

  • 梅子酱烧猪软骨

    猪软骨子排、青梅子酱、柠檬、生姜、葱白、油、酱油、老抽、冰糖、醋、料酒、熟白芝麻

    3 做过

    呱呱呱呱

  • 孜然羊肉片

    羊肉片、香菜、花椒、葱、姜、糖、料酒、生抽、孜然粒、孜然粉、盐、辣椒面

    综合评分 8.3 (1858 做过)

    风中彩虹

  • 【酸菜鱼】

    黑鱼片、青酸菜、料酒、盐、蛋清液、淀粉、食用油、香姜蒜、花椒粒、干辣椒段

    综合评分 8.2 (335 做过)

    日食记

  • 家常泡椒猪肝

    猪肝、小米泡椒、洋葱、郫县豆瓣酱、小葱、姜、料酒、生抽、白糖、白胡椒粉、鸡精、玉米淀粉、油、老抽

    综合评分 7.8 (72 做过)

    王光光光光

  • 干锅鸡

    嫩仔鸡、莲藕、土豆、洋葱、子姜、二荆条辣椒、蒜、包菜、豆瓣酱、自制干锅酱(或火锅料)、干辣椒段、青花椒、花椒粉、五香粉、孜然粉、混合香料(八角、香叶、三柰、小茴香等)、料酒、盐、白胡椒粉、熟白芝麻、辣椒粉、香油

    综合评分 8.2 (255 做过)

    巴巴Barbara

  • 酱香卤猪蹄

    猪前脚、冰糖、姜片、南乳汁、卤料(见步骤三里)、盐、生抽、老抽、白糖、陈醋、白酒

    综合评分 8.6 (640 做过)

    冇伱灬冇我

  • 卤猪蹄

    猪蹄4个、花椒大约20--30粒、香叶3片、黄酱60--70克、冰糖5粒、姜5片、砂仁5粒、酱油适量、白芷2片

    综合评分 8.6 (194 做过)

    陈二姐

  • #爱的拿手菜#宁式妈妈熏鱼

    黑鱼、生抽A、姜片、小葱、油、#酱汁、糯米香醋、生抽B、老抽、花雕(或料酒)、冰糖(或砂糖)、姜丝、香叶(可省)、八角(可省)、桂皮(可省)

    6 做过

    呱呱呱呱

  • 孜然烤猪蹄——北鼎烤箱食谱

    猪蹄、生姜、市售卤料包 、老抽 、生抽 、料酒 、冰糖、盐、水、孜然粉、辣椒面、花椒粉 、油、烘烤白芝麻、葱花

    综合评分 7.9 (147 做过)

    lulututu

  • 【辣子鸡】

    鸡、干辣椒、盐、葱花和姜丝、五香粉、料酒、花椒、蒜瓣、姜片、八角、香叶、生抽、盐、糖

    综合评分 7.9 (94 做过)

    日食记

  • 大闸蟹炒年糕-附选螃蟹诀窍

    大闸蟹、宁波手工年糕、面粉、葱、姜、生抽、花雕(料酒)、糖、白胡椒粉

    综合评分 8.8 (14 做过)

    呱呱呱呱

  • 三汁焖锅鱼

    草鱼、葱头、大蒜、姜、红薯、芹菜、尖椒、胡萝卜、大料、冰糖、蚝油、辣酱、甜面酱、番茄酱、酱油、鸡精

    997 做过

    生活如此

  • 【山姆厨房】无花果迷迭香烤鸡

    Member’s Mark 清远鸡、黑醋、大蒜(切碎)、迷迭香(取叶切碎)、海盐、黑胡椒粉、黄油、无花果、无花果酱、红葡萄酒

    1 做过

    yehaizi1234

上一页12345 ...