豪爽朴实东北菜●白山黑水好故乡

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都说,一个人的饮食习惯是14岁前决定的。这也是为何无论你品尝过多少美食,最怀念的还是家乡的味道,哪怕它并不精致、哪怕它简单而且粗糙。怀念的是童年的归属感,品味的是回到故乡的滋味。

国内国外,住过的城市多多少少,我热爱各地美食,但唯有当我脆弱时,生病时,最怀念的不过是那一盘朴实的东北菜。

那都是家的味道啊。
创建时间: 2012-11-11      最后修改: 2020-09-06
109 菜谱
  • 豆沙包

    豆馅、自发粉、水

    3 做过

    大吃包

  • 发面大饼

    高粉、酵母、水

    综合评分 7.8 (122 做过)

    大吃包

  • 玉米饼

    细玉米面、面粉、牛奶、玉米粒、泡打粉、糖粉、黄油

    1 做过

    大吃包

  • 茄子肉卤胡萝卜面

    高筋面粉、胡萝卜汁、盐、玉米面、茄子、肉、辣椒、葱、姜、色拉油、料酒、十三香、酱油、盐

    0 做过

    大吃包

  • 渍菜粉

    油盐、小翠酸菜、水晶粉条、五花肉、葱、姜、蒜末、鸡精、十三香、料酒、酱油、高汤

    2 做过

    大吃包

  • 油豆角丝

    油豆角、粉丝、红椒、肉片、葱、姜、蒜、料酒、酱油、十三香

    0 做过

    大吃包

  • 蒸血肠

    猪血肠、姜、蒜末、香菜、酱油、盐、花椒面、鸡精、料酒、胡椒粉

    综合评分 8.6 (77 做过)

    大吃包

  • 韭花酱

    韭苔、凉白开、盐、香油、辣椒酱

    9 做过

    yaya小舍

  • 东北拌饭

    熟花生米、二米饭、辣椒油、熟芝麻、炸酱、苦苣、樱桃萝卜、香菜、香葱

    4 做过

    大吃包

  • 东北乱拌茄子土豆

    茄子、小土豆、葱白、海天黄豆酱、香油

    综合评分 8.5 (128 做过)

    olivia85

  • 东北粘豆包

    红芸豆、糯米、面粉、白糖、盐、玉米面

    综合评分 8.3 (253 做过)

    summer的家

  • 东北尖椒干豆腐

    干豆腐、猪里脊肉、尖椒、花椒、蒜、盐、鸡精、水淀粉

    综合评分 7.9 (791 做过)

    summer的家

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