豪爽朴实东北菜●白山黑水好故乡

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都说,一个人的饮食习惯是14岁前决定的。这也是为何无论你品尝过多少美食,最怀念的还是家乡的味道,哪怕它并不精致、哪怕它简单而且粗糙。怀念的是童年的归属感,品味的是回到故乡的滋味。

国内国外,住过的城市多多少少,我热爱各地美食,但唯有当我脆弱时,生病时,最怀念的不过是那一盘朴实的东北菜。

那都是家的味道啊。
创建时间: 7年前      最后修改: 6年前
110 菜谱
  • 小鸡炖蘑菇

    柴鸡、榛蘑、粉皮、八角、桂皮、葱、姜、酱油、盐

    综合评分 8.1 (1538 做过)

    yaya小舍

  • 松仁玉米

    玉米、松仁、胡萝卜、豌豆、盐、葱、鸡精

    综合评分 8.1 (221 做过)

    summer的家

  • 地三鲜

    土豆、青椒、茄子、生抽、盐、糖、水淀粉

    综合评分 7.6 (5844 做过)

    summer的家

  • 鱼香肉丝

    绿尖椒、猪里脊肉、胡萝卜、冬笋、黑木耳、生抽、料酒、水淀粉、醋、白糖、盐、色拉油、葱姜蒜、四川泡辣椒

    综合评分 8.4 (351 做过)

    summer的家

  • 番茄牛肉杂蔬汤

    牛肉、番茄、洋葱、西葫芦、杏鲍菇、土豆、胡萝卜、面粉、橄榄油、蒜、盐、番茄沙司、鲜奶油、胡椒粉

    19 做过

    summer的家

  • 猪肉炖粉条

    猪五花肉、土豆粉条、老抽、盐、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、料酒、糖

    综合评分 7.8 (447 做过)

    依然七月

  • 朝鲜辣白菜

    白菜、盐、姜、蒜、苹果、梨、辣椒面、味精

    综合评分 8.3 (456 做过)

    summer的家

  • 泡菜炒年糕

    韩式甜辣酱、年糕、五花肉、韩式辣白菜、腌辣白菜的汁、葱段、食用油

    综合评分 7.8 (1344 做过)

    孙朱朱

  • 孜然羊肉片

    羊肉片、香菜、花椒、葱、姜、糖、料酒、生抽、孜然粒、孜然粉、盐、辣椒面

    综合评分 8.3 (1858 做过)

    风中彩虹

  • 鸡蛋羹

    鸡蛋、凉开水、生油、香油

    综合评分 7.7 (185 做过)

    summer的家

    理由:鸡蛋糕,永远的鸡蛋糕

  • 东北鸡蛋炸酱面

    鸡蛋、黄瓜、宝泉大豆酱、挂面或手打面

    综合评分 8.5 (103 做过)

    刘巧巧MelonL

  • 朝鲜冷面

    煮鸡蛋、干冷面、牛肉、黄瓜、辣白菜、雪梨、葱、生姜、八角、花椒、醋、糖、细辣椒面、酱油(放生抽或味极鲜都可以,不要放颜色重的)、香油、芝麻

    综合评分 7.7 (383 做过)

    孙朱朱

  • 浓汁豆腐脑

    内酯豆腐、肉末、香菇、小葱、小香菜、酱油、胡椒粉、盐、水淀粉

    9 做过

    孙朱朱

  • 香煎五花肉

    五花肉、生菜、辣椒面、孜然、芝麻、生抽、调料油

    13 做过

    孙朱朱

  • 酸菜饺子

    酸菜、猪肉、凉水或温水面团、葱、姜、花椒粉或者十三香、生抽、盐、食用油、料酒

    综合评分 8.4 (545 做过)

    孙朱朱

  • 樱桃肉

    猪里脊肉、料酒、盐、干淀粉、水、番茄酱、油、白糖、白醋、盐、水淀粉、水

    综合评分 7.7 (1079 做过)

    海蓝澜

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