吃货老饕の日常

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6574 做过）

璐稔

一整个西红柿饭~

西红柿、大米、猪肉、胡椒粉、盐、豆瓣酱

综合评分 7.2 （1058 做过）

拥抱】

家常烧茄子（比较简单）

长茄子、西红柿、青椒、蒜、葱姜、淀粉、糖、盐、生抽、老抽、醋

综合评分 8.0 （10469 做过）

湯湯0930

很“浪费”米饭的家常菜之一-------干锅菜花

白菜花、干辣椒、花椒、姜、葱、蒜、香叶、郫县豆瓣酱、盐、生抽、糖、香油

综合评分 7.5 （5953 做过）

" E s c "

闲聊大闸蟹

大闸蟹、生姜、浙醋、白糖

综合评分 8.6 （681 做过）

呤儿

理由：上海的老味道啊QAQ

蒸水蛋

鸡蛋、温开水、盐、海鲜酱油

综合评分 8.5 （3602 做过）

83小钟

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （3996 做过）

葉子的爱与厨房

吃着碗里望着锅里的红烧肉

五花肉、八角、花椒、香叶、干辣椒、葱、姜、生抽、老抽、冰糖、盐、蜂蜜

综合评分 8.6 （15505 做过）

下厨房用户_geqhb

懒人版糖醋排骨

猪小排、料酒、盐、酱油、米醋、白糖、姜片

综合评分 8.5 （55560 做过）

小辞xiaoci

西红柿炖牛腩

西红柿、牛腩、蒜、香菜、油、盐、味精

综合评分 7.9 （203 做过）

大饼小葱的家

Tartine（开放式三明治）公式

欧包切片（不是吐司）、软质乳酪、当季水果、腌制肉类、香草或色拉菜、坚果碎

综合评分 8.8 （2257 做过）

yuentien

主厨炒蘑菇

口蘑、大蒜、黄油、黑胡椒碎、盐、水淀粉

综合评分 7.9 （931 做过）

落音缤纷

蟹黄粉丝煲

葱花、姜末、秃黄油、龙口粉丝、盐、花雕酒

综合评分 8.6 （40 做过）

小小小飞羊

白粥【煮粥技巧大公开】

大米、水

综合评分 8.8 （2063 做过）

Oo石小糰oO

四喜烤麸（不油炸版）

金针菜、香菇、黑木耳、花生、烤麸、冰糖、肉汁、酱油、盐、热水、油

综合评分 7.8 （563 做过）

TheRed

泰式鱼饼

鱼肉、豇豆、泰国柠檬叶、鸡蛋、红咖喱酱、面粉、糖、盐盐

综合评分 7.8 （69 做过）

文yimi