阿May收藏的365道家常素菜

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创建时间: 2012-09-28      最后修改: 2020-09-06
160 菜谱
  • 炒素三丝

    茭白、胡萝卜、香菇、蒜、盐

    4 做过

    狗尾巴草

  • 上海素鸭

    油皮、干香菇、水煮冬笋、胡萝卜、葱、姜、食用油、生抽、蚝油、糖

    综合评分 8.0 (74 做过)

    潘潘猫

  • 鱼香茄子

    茄子、青椒、蒜末、葱末、姜末、郫县辣酱、料酒、醋、酱油、糖、淀粉

    综合评分 7.4 (2457 做过)

    潘潘猫

  • 独面筋

    油面筋、大料、葱花、姜丝、蒜片、糖、甜面酱、香油、料酒、酱油、醋

    综合评分 7.7 (94 做过)

    潘潘猫

  • 油醋香菇

    香菇、大蒜、香菜、橄榄油、香醋、黑胡椒粉、盐

    6 做过

    梓晴

  • 鱼香茄子

    茄子、郫县豆瓣、剁椒酱、大蒜、香葱

    综合评分 7.2 (588 做过)

    梓晴

  • 家传古法蒸茄子

    茄子、肉丝、香菇、红枣、生姜

    综合评分 7.5 (81 做过)

    梓晴

  • 腐乳土豆

    小土豆、红腐乳、老抽、盐、葱花

    综合评分 7.2 (1061 做过)

    83小钟

  • 双椒肉末烩皮蛋

    松花皮蛋、青红辣椒、猪瘦肉、蒜、料酒、老抽、盐、醋、糖、鸡精、麻油

    2 做过

    83小钟

  • 回锅藕片

    莲藕、青椒、红椒、姜、生粉、豆瓣酱、甜面酱、料酒、白砂糖

    13 做过

    83小钟

  • 上汤娃娃菜

    娃娃菜、皮蛋、虾米、水发香菇、姜蓉、高汤、盐

    综合评分 7.8 (420 做过)

    圆猪猪

  • 金沙南瓜

    南瓜、咸蛋黄、低筋面粉

    综合评分 6.5 (63 做过)

    圆猪猪

  • 白菜猪肉炒木耳

    猪瘦肉、大白菜、木耳、新鲜红椒、姜蓉、大蒜、生抽、细盐、沙拉油、清水、玉米淀粉、盐、特制红油辣椒酱、砂糖、鸡精、水淀粉

    12 做过

    圆猪猪

  • 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

    绿豆粉丝、娃娃菜、大蒜、新鲜红椒、香葱、生抽、砂糖、鸡精、高汤(清水)、沙拉油

    综合评分 7.9 (6566 做过)

    圆猪猪

  • 白菜香菇烧面筋

    海天蚝油、大白菜、油炸面筋、干香菇、生姜、大蒜、香葱、细盐、砂糖、鸡精、水淀粉

    综合评分 7.9 (42 做过)

    圆猪猪