月饼的做法(图解)

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创建时间: 2012-09-27      最后修改: 2020-09-06
43 菜谱
  • 抹茶冰皮月饼

    手粉、糯米粉、粘米粉、澄面(小麦淀粉)、牛奶、白糖、色拉油、西梅水果馅

    综合评分 7.6 (274 做过)

    玉池桃红

  • 冰皮月饼

    澄粉、糯米粉、牛奶、色拉油、白糖、红豆馅、白芸豆馅、莲蓉馅、糕粉、可可粉、绿茶粉、果冻粉

    综合评分 7.6 (3138 做过)

    风中彩虹

  • 广式五仁月饼

    中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、熟花生油、盐、去皮熟花生、熟瓜子仁、熟白芝麻、熟核桃仁、熟腰果、糖冬瓜、熟油、蜂蜜、麦芽糖、熟面粉和糯米粉、凉开水、蛋黄液

    综合评分 8.0 (46 做过)

    玉池桃红

  • 紫薯月饼

    自制豆沙馅、糕粉、紫薯、自制莲蓉馅、月饼模具

    综合评分 8.2 (369 做过)

    月亮晶晶

  • 培根土豆咸味月饼

    黄油、糖、鸡蛋、低粉、盐、泡打粉、培根、土豆、盐、黑胡椒粉、洋葱、橄榄油

    3 做过

    万万

  • 苏式鲜肉月饼

    中粉、猪油、细砂糖、水、低粉、猪油、绞肉、糖、盐、老抽、生抽、料酒、姜粉、鸡精、香油、蛋白、小葱

    7 做过

    幸福滋味快乐生活

  • 蛋黄豆沙广月

    油豆沙、蛋黄、普通面粉、奶粉、转化糖浆、色拉油、枧水

    综合评分 8.2 (803 做过)

    子瑜妈妈

  • 广式月饼

    紫薯馅、低筋粉、转化糖浆、植物油、枧水

    2 做过

    月月美食杂货铺

  • 苏式鲜肉月饼

    面粉、猪油、面粉、猪油、温水、糖、盐、猪肉泥、生抽、盐、糖、胡椒粉、油、蛋清、葱、姜

    综合评分 7.4 (76 做过)

    梅依旧

  • 云腿月饼

    月饼粉、云腿馅儿、糖粉、蜂蜜、猪油、泡打粉、水

    5 做过

    喊我天天

  • 广式豆沙蛋黄月饼

    高筋面粉、低筋面粉、奶粉、转化糖浆、花生油、枧水、红豆、细砂糖、花生油、细砂糖、水、柠檬汁

    23 做过

    Nicole的生活书

  • 白豆沙蛋黄月饼

    芸豆、水、油、糖、面粉、咸蛋黄、转化糖浆、枧水、油、鸡蛋

    6 做过

    大花花西瓜瓜

  • 酥皮蛋黄月饼

    猪油、中筋粉、水、低筋粉、猪油

    7 做过

    月亮晶晶

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