烘焙品系列之面包,司康,pizza

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创建时间: 2012-09-26      最后修改: 2023-01-24
286 菜谱
  • 【曼食慢语】肉桂面包卷

    高筋面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、干酵母、细砂糖、盐、鸡蛋液、(內馅)黄油、(內馅)粗黄糖、(內馅)肉桂粉、(內馅)普通面粉、(內馅)一个橙子的皮屑、(糖霜)糖粉、(糖霜)牛奶

    综合评分 8.1 (735 做过)

    Amanda曼达

  • 英氏麦满分-自己家里的麦当劳早餐

    高筋面粉、低筋面粉、糯米粉、糖、黄油、牛奶、水、盐、玉米面(玉米糁)、干酵母

    综合评分 8.1 (171 做过)

    naru酱

  • 【下午茶】抹茶巧克力司康

    低筋面粉、抹茶粉、纯糖粉、泡打粉、总统牌无盐黃油、盐、总统牌淡奶油、水滴巧克力豆

    综合评分 7.9 (58 做过)

    不藏私面包匠人

  • 最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)

    高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水(和面用)、鸡蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常温牛奶或者水(溶解酵母用)、黄油室温软化

    综合评分 8.7 (2902 做过)

    笑与鱼尾纹

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36436 做过)

    宅与路上

  • 完美披萨底

    #3个8寸披萨面团、高筋面粉、水、酵母、糖、盐①、迷迭香、植物油、蒜泥、盐②

    综合评分 8.3 (76 做过)

    yanyanfoodtube

  • 椰浆十字包 Coconut Custard Hot Crossed Bun

    #面包胚、高筋粉、砂糖、盐、酵母、椰浆、黄油、鸡蛋、#馅料、蛋黄、椰浆、淡奶油、砂糖、玉米淀粉、低筋粉、香草精

    综合评分 8.5 (275 做过)

    yanyanfoodtube

  • 肉桂卷 Cinnamon Roll

    #面包食材、中筋粉、黄金砂糖、盐、酵母、牛奶、融化的黄油、鸡蛋、#馅料食材、黄金砂糖、软化的黄油、肉桂粉、肉豆蔻粉、#奶油霜食材、软化的黄油、软化的奶油奶酪、糖粉、牛奶、香草精

    综合评分 8.5 (765 做过)

    yanyanfoodtube

  • 日式核桃司康--目前做过最好吃的方子

    低筋面粉、砂糖、泡打粉、发酵黄油、鸡蛋液、牛奶、盐、核桃碎

    综合评分 8.1 (428 做过)

    CITRUS蘑菇

  • 一次发酵的酸奶小餐包(最好吃没有之一)

    高筋面粉、酸奶、全蛋液、淡奶油、牛奶、盐、糖、酵母、黄油、全蛋液(刷表面)、杏仁片(表面)

    综合评分 8.5 (13510 做过)

    红叶99

  • 红豆餐包

    高筋面粉、牛奶、蛋黄、白砂糖、盐、黄油、酵母、辅料、、

    综合评分 7.9 (3199 做过)

    小諾妈

  • 牛奶圆面包(爱和自由配方)

    面包粉、糖、盐、蛋液、牛奶、黄油、酵母

    综合评分 7.9 (5966 做过)

    小妺天天

  • 超软牛奶面包

    高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模

    综合评分 8.1 (20965 做过)

    Tracy易彩

  • 无蛋奶版蔓越莓司康

    低筋面粉、细砂糖、盐、泡打粉、玉米油、水、蔓越莓干

    综合评分 7.7 (894 做过)

    小白素食记录