鱼丸子烘焙【月饼类】

泳式鲜肉榨菜月饼

油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉（肥瘦各一半）、榨菜（乌江榨菜）、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻（炒熟）

综合评分 8.5 （12249 做过）

泳歌

冰皮枣泥馅月饼

冰皮：、糯米粉、澄粉、粘米粉、白糖、水、馅料：、红枣、面粉、玉米油、糕粉：

综合评分 7.7 （265 做过）

小白素食记录

冰皮豆沙月饼

糯米粉、粘米粉、澄面(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、色拉油、豆沙馅、糕粉(炒熟的糯米粉)

综合评分 8.2 （3089 做过）

君之

冰皮月饼

澄粉、糯米粉、牛奶、色拉油、白糖、红豆馅、白芸豆馅、莲蓉馅、糕粉、可可粉、绿茶粉、果冻粉

综合评分 7.6 （3138 做过）

风中彩虹

紫薯冰皮月饼

糯米粉、大米粉、牛奶、澄面、白糖、色拉油、紫薯、白糖、糯米粉、色拉油

综合评分 7.3 （879 做过）

乌兰图雅小时光

炫彩冰皮月饼&巧克力月饼

糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖、油、可可粉、抹茶粉、红曲粉、巧克力酱、面粉、南瓜馅、紫薯馅、油

1 做过

知味人生_知味

广式月饼

液态酥油、月饼粉、月饼专用糖浆、枧水、蛋黄、鸡蛋

综合评分 8.3 （553 做过）

Amber安大倍不在

理由：200度，中层，20分钟。烤5分钟定型后取出来刷蛋黄水

广式蛋黄莲蓉月饼

莲蓉馅、中筋面粉、咸鸭蛋蛋黄、转化糖浆、枧水、油、鸡蛋

综合评分 8.4 （2264 做过）

Pan小月

豆沙蜜豆广式月饼

豆沙、蜜豆、中粉、转化糖浆、枧水、奶粉、花生油

综合评分 8.1 （31 做过）

子瑜妈妈

广式枣泥月饼

中筋面粉、广式枣泥馅、蛋黄水、奶粉、转化糖浆、枧水、花生油、红枣、糕粉、白砂糖、花生油、清水

综合评分 8.1 （755 做过）

君之

广式五仁月饼

中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、花生油、核桃仁、葵花籽仁、腰果、西瓜子仁、白芝麻、糖冬瓜、玫瑰糖、熟糯米粉、桔饼、细砂糖、水、高度白酒、精炼植物油、肥糖肉、蛋黄、蛋清

综合评分 8.5 （2264 做过）

君之

豆沙月饼

绿豆沙、中筋面粉、红豆沙、转化糖浆、枧水、玉米油、蛋黄、蛋清

综合评分 8.2 （199 做过）

万万

红莲蓉奶油皮月饼

低筋面粉、红莲蓉馅、细砂糖、黄油、鸡蛋、奶粉、小苏打、全蛋液

综合评分 8.2 （231 做过）

君之

京式提浆月饼

麦芽糖、白砂糖、水、普通面粉、香油、糖浆、全蛋液、熟面粉、核桃仁、瓜子仁、香油、白砂糖、糖桂花

综合评分 7.2 （164 做过）

君之

苏式鲜肉月饼

面粉、猪油、温水、糖粉、盐、面粉、猪油、猪肉泥、榨菜、生抽、香葱、花椒粉、糖、油、蛋清

综合评分 8.1 （2868 做过）

万万