蛋糕软绵绵~戚风

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蛋糕软绵绵~戚风与海绵
创建时间: 7年前      最后修改: 4个月前
382 菜谱
  • 双重芝士岩烧蜂蜜蛋糕 | 岩烧酱+乳酪戚风,完胜岩烧乳酪吐司!

    #奶酪戚风、奶油奶酪、牛奶、玉米油、低筋面粉、60g以上鸡蛋、柠檬汁、细砂糖、#岩烧酱、黄油、芝士片、细砂糖、蜂蜜、淡奶油、杏仁片

    96 做过

    姗胖胖

  • 香蕉巧克力戚风

    香蕉泥、鸡蛋、细砂糖(蛋黄用)、细砂糖(蛋白用)、低筋面粉、水、玉米油、可可粉、黑巧克力

    3 做过

    胖球闪电猴

  • 千岛酱咸戚风蛋糕

    千岛酱、牛奶、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米油、柠檬汁、盐

    0 做过

    僖儿

  • 细腻绵软抹茶红豆戚风【附蜜红豆分布均匀小技巧】

    #抹茶戚风、鸡蛋、植物油、热水、低筋面粉、知止抹茶粉、细砂糖(打发蛋清用)、玉米淀粉(打发蛋清用)、柠檬汁(打发蛋清用)、#辅料、蜜红豆、低粉(处理蜜红豆用)

    综合评分 8.1 (138 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 浓郁日式豆乳戚风(17cm中空模)

    #超浓郁豆浆、干黄豆、水、#蛋白霜、蛋清、细砂糖A、#蛋黄糊、蛋黄A、低筋面粉、熟黄豆粉、玉米油、浓郁豆浆A、细砂糖B、#奶酪豆乳卡仕达、kiri奶油芝士、蛋黄B、玉米淀粉(或低筋面粉)、细砂糖C、盐、浓郁豆浆B

    9 做过

    呱呱呱呱

  • 南洋香兰奶油戚风

    #斑斓汁、鲜斑斓叶、水、#蛋白霜、蛋白、细砂糖A、#蛋黄糊、蛋黄、低筋面粉、椰子油、斑斓汁、细砂糖B、#裱花装饰、淡奶油、细砂糖C、法芙娜度丝巧克力脆珠、鲜薄荷叶、防潮糖粉(可省)

    4 做过

    呱呱呱呱

  • 咖啡大理石纹蛋糕

    蛋黄、白糖(蛋黄用)、玉米油、牛奶、低筋面粉(蛋糕粉)、蛋白、白糖(蛋白用)、咖啡、开水(泡咖啡用)、白醋或者柠檬汁(没有可以省去)

    10 做过

    蜂农_

  • 棒棒糖戚风蛋糕

    鸡蛋、水或者牛奶、玉米油、蛋糕粉、细砂糖、食用色素

    6 做过

    幸福de眼泪爱美食

  • 绿斑马戚风蛋糕

    鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、抹茶粉(若竹)、热水

    综合评分 8.5 (243 做过)

    幸福de眼泪爱美食

  • 焙茶戚风Roastedtea Chiffon Cake

    焙茶茶叶、水、蛋黄、细砂糖、沙拉油、低筋粉、焙茶粉、蛋白

    3 做过

    阿拉兔儿蕾

  • 红茶戚风

    大号鸡蛋(65克)、牛奶、玉米油、细砂糖(加蛋黄)、细砂糖(加蛋白)、红茶粉、低粉、柠檬汁

    综合评分 8.3 (18 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 南瓜戚风【北鼎烤箱食谱】

    #蛋白霜:、蛋白、白砂糖、#蛋黄糊:、蛋黄、白砂糖、南瓜泥、玉米油、牛奶、低粉

    2 做过

    hanxu0304

  • 巧克力基础戚风(海氏智能云烤箱CY40)

    鸡蛋、低筋面粉、玉米油、水、糖粉(蛋黄)、细砂糖(蛋白)、可可粉、黑巧克力

    10 做过

    Cyond杨

  • 蝶豆花戚风蛋糕

    蝶豆花汁液、干蝶豆花、开水、低筋面粉、鸡蛋、玉米油、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 7.8 (58 做过)

    爱烘焙的露

  • 不“气疯”的戚风蛋糕-黑芝麻戚风

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、色拉油(玉米油或葵花籽油)、黑芝麻粉、熟黑芝麻

    综合评分 7.8 (199 做过)

    晴天小超人

  • 造型戚风(雪芳蛋糕),靠颜值的蛋糕胚及关于蛋糕失败的部分解答

    此方用7寸中空模具/约6寸圆模、蛋黄糊、蛋黄、糖粉、玉米油(无味植物油)、橙汁(牛奶/水/果汁等液体)、橙皮沫(香草/柠檬皮等香料)、低筋面粉、盐、蛋白霜、蛋白、塔塔粉、糖粉

    综合评分 8.3 (18 做过)

    亖聑

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