迷迭香烤鸡腿

7 收藏
初次尝试的迷迭香烤鸡腿,都是估摸着放的调料,还蛮成功的。迷迭香、蒜、草果,这三样食材是和鸡肉最为搭配的,记得以前学到的最简单的鸡汤做法就是只放迷迭香和两瓣蒜,加一点盐,炖出来一样香飘四溢。加草果这味调料的鸡肉,则最好是炖之前加上火腿,用热油把鸡肉和草果一起炒香,放上几个干辣椒,趁热加水大火来炖,那种香味,绝对是对味蕾的诱惑。在家的时候,最喜欢的就是外婆家这种炖法的鸡肉了,加上自己家做的豆腐,那才叫舌尖上的美味呢。
创建时间: 7年前      最后修改: 2个月前
1 菜谱
  • 迷迭香烤鸡腿

    草果粉、鸡腿、料酒、蒜、朝天椒、迷迭香、盐、冰糖、酱油、蜂蜜、香叶、青柠皮碎末、熟芝麻

    0 做过

    希南