西红柿炖牛腩

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最新力作~~~
牛肉是家里在熟食店里买的牛肉，比较方便使用~切块直接用就行。
一个大西红柿画十字，热水烫，剥皮。切小块。锅中热油，待油六七成熟时放入西红柿。炒啊炒，炒成大约成酱之后，迅速加入一点水，然后加入一些番茄酱，慢慢使他融化。。。然后加入盐调味。然后加入一个切好的土豆，加入没过土豆块的水，大火煮开，随后加入切好的熟牛肉，大火煮开，转为中小火慢炖。直到土豆煮熟后起锅。