面包面包面包

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创建时间: 7年前      最后修改: 2个月前
315 菜谱
  • 最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)

    高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水(和面用)、鸡蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常温牛奶或者水(溶解酵母用)、黄油室温软化

    综合评分 8.6 (2257 做过)

    笑与鱼尾纹

  • 炼奶吐司

    #450克吐司盒3条、柔风吐司粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、炼奶、冰牛奶、无盐黄油

    综合评分 8.7 (195 做过)

    啊呜511

  • 炼奶吐司

    #中种面团、面包粉(王后) 175克 耐高糖酵母 2.5克 牛奶 116克、#主面团、面包粉(王后) 75克 细砂糖 12克 盐 4克 炼乳 35克 全蛋液 20克 水 30克 无盐黄油 20克

    789 做过

    啊呜511

  • 手撕椰蓉吐司(最好吃没有之一)

    #面团材料#、高筋面粉、全蛋液、牛奶、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、糖、全蛋液、椰蓉、全蛋液(刷表面)

    综合评分 8.6 (9187 做过)

    红叶99

  • 冷藏中种养乐多吐司

    #种面团、面包粉 350克 耐高糖酵母 3克 牛奶 140克 全蛋液 85克、#主面团、面包粉 150克 糖 70克 盐 6克 耐高糖酵母 2克 奶粉 16克 养乐多 125克 黄油 15克

    综合评分 8.6 (341 做过)

    啊呜511

  • 奶酪吐司---超级香浓

    #种面团、高筋面粉、细砂糖、酵母、牛奶、全蛋液、#主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、奶油奶酪、黄油

    495 做过

    啊呜511

  • 100%中种醇奶土司

    模具、--中种面团--(来自妃娟)、高粉、蛋白、糖、酵母、牛奶、淡奶油、--主面团--、蛋白、糖、盐、酵母

    综合评分 8.5 (102 做过)

    是_煩

  • 红糖美味面包

    高筋面粉、红糖、盐、酵母、水、核桃仁、葡萄干

    综合评分 7.7 (2020 做过)

    苦哥

  • 丹麦吐司--第四次开酥过程记录

    #面团(2个450吐司量)、高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、淡奶油、黄油、#裹入黄油、黄油、#表面装饰、杏仁片、全蛋液

    综合评分 8.4 (448 做过)

    啊呜511

  • 王光光光光的中种法北海道吐司详细步骤版(柏翠面包机8990型号制作)

    高筋粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白液(中种)、安琪酵母(中种)、软化的黄油(中种)、主面团需要使用的材料及份量、全脂奶粉(主面团)、全蛋液(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、软化的黄油(主面团)、安琪酵母(主面团)

    综合评分 8.6 (662 做过)

    ❤micropanda宝贝❤

  • 面包机8分钟剪刀出膜法

    剪刀一把

    618 做过

    绿宝

  • 奶黄面包条(汤种法)

    #奶黄馅、鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油、低粉、澄粉、奶粉、黄油、#汤种、高筋面粉、水、#面团、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、汤种、蛋液、水、酵母、黄油

    综合评分 8.6 (490 做过)

    啊呜511

  • 100%发芽谷物吐司丨健康·烘焙

    发芽小麦粒(也可以是和其他谷物的混合物)、面筋粉(又叫 谷朊粉vital wheat gluten)、海盐、即时酵母粉、蜂蜜(或者红糖、糖、龙舌兰糖浆代替)、水(泡谷物的水最好)(室温)

    综合评分 8.9 (193 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【枣泥扭纹软面包】

    #种面、高粉294克、牛奶177克、酵母4克、#主面团、高粉126克、细砂糖35克、盐3克、全蛋液50克、牛奶22克、黄油38克、#馅料、枣泥适量、#表面装饰、奶酥粒适量

    综合评分 9.0 (71 做过)

    啊呜511

  • 紫薯吐司

    紫薯、牛奶、盐、细砂糖、鸡蛋、牛奶、高筋面粉、酵母、橄榄油

    综合评分 7.5 (267 做过)

    饭博士

  • 早餐白吐司 (庞多米 Pain de mie)

    三能450克吐司金模两个量、高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、水、即发干酵母、无盐黄油

    综合评分 8.5 (641 做过)

    哈奇0328

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