自己动手 丰衣足食

火锅底料

炖肉料、牛油、鸡油、色拉油、郫县豆瓣、滋粑海椒、花椒、上等辣椒面、白酒、醪糟、生姜、大蒜、豆豉、冰糖、大葱

综合评分 9.1 （19 做过）

安的厨房

鹌鹑蛋剥壳

鹌鹑蛋、密封盒、清水

综合评分 8.7 （40 做过）

83小钟

爽口糖醋嫩姜片

嫩姜、白醋、糖、盐

综合评分 7.8 （46 做过）

阿夸夸

香菇切花刀

香菇

综合评分 9.3 （236 做过）

玉池桃红

自制肉松

去皮猪后腿肉、葱段、姜片、大料、料酒、白糖、咖喱粉、生抽、盐

综合评分 7.5 （1081 做过）

风中彩虹

卤菜通用法则

猪尾巴、花椒、干辣椒、八角、桂皮、酱油、糖、盐、白葡萄酒、猪脚、鸡蛋

综合评分 7.1 （87 做过）

丁扁扁

方形蛋糕面的技巧

蛋糕胚、奶油、花袋、模具

综合评分 7.8 （37 做过）

下厨房用户_6d2hc

冻豆腐

豆腐、盐

11 做过

文怡

防潮糖粉

白砂糖、玉米淀粉

综合评分 8.9 （88 做过）

坨坨妈

自制涂抹奶酪

黑胡椒颗粒、土豆、牛奶、蓝波奶酪、盐

1 做过

呤儿

披萨饼皮

高筋面粉、全麦粉、35度左右温水、酵母、糖、盐、油

综合评分 8.2 （367 做过）

小白素食记录

四川泡菜

大蒜、嫩姜、老姜、水、粗盐、花椒、冰糖、红辣椒

综合评分 8.3 （133 做过）

labrador

四川红油

植物油、辣椒粉、草果、桂皮、丁香、花椒、香叶、八角、葱白、生姜

6 做过

游向蓝天的鱼

香辣孜然肉酱

猪肉、孜然、洋葱、甜面酱、豆面酱、辣椒粉、料酒、味精

1 做过

灯芯绒

香辣豆豉酱

肥瘦肉、豆豉、辣椒粉、蒜苗、生姜、八角

4 做过

梓晴

自制牛肉辣酱

自制剁椒、牛肉、洋葱、红油豆瓣酱、生粉、老抽、生抽、盐、糖、料酒

综合评分 8.4 （89 做过）

apple爱自己