「越南菜」

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创建时间: 2012-05-23      最后修改: 2020-09-06
19 菜谱
  • 越南煎饼 / Bánh xèo

    越南煎饼粉、椰浆、水、青葱、虾仁、猪肉片、盐、胡椒、甜辣酱、鱼露、糖、绿豆芽、生菜、薄荷叶

    9 做过

    若卡卡

  • 越南牛肉丸 Bò Viên

    牛绞肉、鱼露、白糖、泡打粉baking powder、蒜末、姜末、黑胡椒末, 现磨为佳、淀粉、盐

    1 做过

    杜棒棒

  • 越式旺火炒米线配嫩煎扇贝

    扇贝柱、米线、胡萝卜、蒜、鱼露、生抽、老抽、七味唐辛子

    13 做过

    八脚食堂

  • 越式焦糖汁炖鱼

    猪腩肉、鳕鱼、焦糖汁、老姜、大蒜、香茅、葱、指天椒、鱼露、高汤、黑胡椒

    2 做过

    小意达

  • 素越南米粉Pho

    胡萝卜、干越南米粉Pho、豆芽、盐、刺芹叶、蚝菇(或其他蘑菇)、紫洋葱、生姜、桂皮、八角、丁香、芫茜粒、小葱、红绿小尖椒、小酸柑、罗勒、鸡腿菇

    综合评分 8.0 (36 做过)

    蔬果星人

  • 越南三色猪扒红饭

    猪扒、冷饭、青瓜、番茄、鸡蛋、番茄酱、香茅、鱼露、蒜末、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、酱油

    2 做过

    高雅

  • 越南木薯椰浆班兰糕

    澄面粉、椰浆、糖、盐、鸡蛋、单效泡打粉、班兰精华、木薯淀粉

    14 做过

    labrador

  • 越南牛肉汤粉

    带骨牛肉、胡萝卜、洋葱、丁香、月桂叶、八角、生姜、草果、桂皮、香茅、白萝卜、新鲜薄荷叶、罗勒、芫荽、豆芽、干粿条、青柠、米醋、冰糖

    综合评分 7.2 (73 做过)

    labrador

  • 越式牛肉洋葱生菜沙拉

    生菜、洋葱、鸡蛋、牛肉、柠檬、辣椒、糖、蒜、鱼露、生粉、盐、蚝油

    4 做过

    观光团团长

  • 越式砂锅咖喱汤河粉

    牛肉汤、河粉、咖喱粉、胡萝卜片、菜心、青豆、干葱、番椒、盐、胡椒粉、鸡精、鱼露

    0 做过

    摆渡大厨

  • 越南风味米粉

    果醋、米粉、碎(炒)花生、素肉松、萝卜干(切碎)、辣椒油、生抽、薄荷叶

    2 做过

    ailee

  • 蒸越南春卷

    越南生春卷皮、肉馅、虾仁、香葱、盐、味素、酱油、胡椒粉

    6 做过

    qiuqiu*

  • 越南汤粉

    干越南河粉、排骨、三黄鸡、薄荷叶、韭菜、香菜、越南罗勒、小米辣、柠檬、青柠檬、青葱、丁香、黑胡椒粒、大料、桂皮、鱼露

    7 做过

    潘潘猫

  • 越南风味香茅烤鸡卷

    全鸡腿、越南风味香茅烤肉料、鱼露、柠檬汁、大蒜、海盐、蜂蜜、白兰地

    1 做过

    紫色透明

  • 越南春卷

    越南春卷米皮、火腿、鲜海虾、黄瓜、鸡毛菜(可省略)、薄荷叶、葱、姜、盐、料酒、泰式甜辣酱、番茄沙司

    41 做过

    紫色透明

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