料理是一场原地的旅行

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红色的辣椒,绿色的苦瓜,紫色的茄子,黄色的土豆,黑色的木耳,菜市场里有这么多颜色~“人生不能象做菜,把所有的料都准备好了才下锅” 一个个的拍,一个个的吃掉。人能拥有的最大幸福,莫过于一个自给自足的吃货,制做着最有味的梦。

这是几个月以前我写下的一段话,
而现在我觉得,能做菜给爱的人吃,是更美的梦。

亲可以从下面技术贴学习摄影和料理技巧:
厨房里的恋之风景
http://www.douban.com/note/213721060/
从麻婆豆腐到鱼香满屋
http://www.douban.com/note/215568993/
创建时间: 2012-05-12      最后修改: 2020-09-06
99 菜谱
  • 木须肉

    干黄花、鸡蛋、干木耳、里脊、黄瓜、淀粉、油、生抽、盐、料酒、姜、糖

    0 做过

    肥肥鱼

  • 酱香孜然烤翅

    鸡翅中、酱油、孜然粉、辣椒粉

    1 做过

    肥肥鱼

  • 胡豆瓣肉片汤

    胡豆、里脊肉、葱、姜、盐、水、猪油、淀粉

    综合评分 8.3 (8 做过)

    肥肥鱼

  • 香辣豆腐肉片

    豆腐、里脊肉、淀粉、郫县豆瓣、生抽、老抽、大蒜、花椒、植物油、小葱、盐

    12 做过

    肥肥鱼

  • 排骨豌豆汤

    排骨、豌豆、水、姜片、盐、小葱、猪油

    综合评分 8.1 (37 做过)

    肥肥鱼

  • 香辣龙凤排骨

    藤椒、二荆条辣椒、排骨、黄瓜、土豆、蒜苗、大蒜、生姜、干辣椒、生抽、老抽、盐、糖、郫县豆瓣

    1 做过

    肥肥鱼

  • 山药红烧鸡

    二荆条辣椒、土鸡、泡辣椒、山药、姜、郫县豆瓣、盐、泡姜、水、植物油、生抽

    1 做过

    肥肥鱼

  • 黄花土鸡汤

    土鸡、猪油、黄花、姜、盐、水

    7 做过

    肥肥鱼

  • 茄汁茄

    茄子、香菇、番茄、水、淀粉、盐、生抽、植物油

    3 做过

    肥肥鱼

  • 香滑杏鲍菇

    藤椒、杏鲍菇、干辣椒、糖、生抽、植物油

    0 做过

    肥肥鱼

  • 椒圈肉末爽

    二荆条辣椒、里脊肉、干辣椒、姜蒜、郫县豆瓣、花椒豆豉、植物油、生抽、料酒、糖

    综合评分 8.1 (29 做过)

    肥肥鱼

  • 牙签孜然小土豆

    孜然粉、辣椒粉、生抽、植物油、小土豆

    综合评分 7.3 (24 做过)

    肥肥鱼

  • 鱼香午餐肉盖浇饭

    青红椒、泡辣椒、干木耳、午餐肉、醋、糖、植物油、生抽、盐、水、淀粉

    16 做过

    肥肥鱼

  • 手工南瓜汤圆

    芝麻馅、南瓜、糯米粉

    综合评分 8.3 (260 做过)

    肥肥鱼

  • 子姜牛肉丝

    二荆条辣椒、藤椒、牛肉、子姜、泡红椒、郫县豆瓣、盐、植物油、淀粉、生抽、芹菜、大蒜

    综合评分 8.5 (32 做过)

    肥肥鱼

  • 鱼式自制火锅

    麻辣空间火锅料一袋(超市很多几元钱的,这个16元很棒,皇城老妈底料也很棒,大家可以淘宝)、藤椒若干、干辣椒若干、二荆条辣椒若干、小米辣若干、大葱、水、盐

    9 做过

    肥肥鱼