要学的拿手菜! 好吃下饭

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创建时间: 2012-05-08      最后修改: 2020-09-06
563 菜谱
  • 萝卜糕

    萝卜、粘米粉、玉米淀粉、腊肠、冬菇、虾米、干贝、水

    综合评分 7.6 (216 做过)

    jaja~

  • 人人都能做好的糖醋排骨

    肋排、生姜、冰糖、料酒、醋(黑的那种)、砂糖、生抽、清水、干辣椒、老抽

    综合评分 8.1 (3113 做过)

    树上的男爵

  • 潮汕粿肉

    腐皮、前/后腿肉、葱杆、马蹄、花椒粉、盐、番薯粉

    综合评分 7.9 (46 做过)

    DafuDaguii

  • 盐酥鸡

    琵琶腿、葱、老姜、蒜瓣、九层塔、椒盐、木薯淀粉、生抽、盐、白糖、料酒、五香粉

    综合评分 8.2 (37 做过)

    apple爱自己

  • 焗烤番茄浓汤

    红黄小番茄、蔗糖、现磨海盐、红色圆椒、洋葱、大蒜、海盐、现磨黑胡椒、橄榄油、黄油、西芹、鸡高汤、淡奶油、黑胡椒、面包、黑胡椒

    综合评分 8.2 (34 做过)

    南半球的小猫

  • 炒海带

    海带、蒜、葱、黄酒、盐

    综合评分 7.7 (214 做过)

    晴天小超人

  • 牧羊人派

    肉末、洋葱、大蒜、番茄、番茄酱、红酒、综合香草、现磨黑胡椒碎、盐/糖、食用油、大号马铃薯、黄油、牛奶、盐/胡椒粉、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)、(调味料仅供参考,请根据自己口味调整)

    综合评分 8.6 (3740 做过)

    烟火间

  • 罗汉粉丝煲

    魔芋豆腐、白萝卜、胡萝卜、水发香菇、水发姬松茸、虫草花、竹笋、冻豆腐、粉丝、枸杞、姜末、八角香叶、盐、冰糖、生抽、香油、白菜、白胡椒粉

    综合评分 8.4 (58 做过)

    小白素食记录

  • 法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)

    牛肉汤、牛排、黑胡椒、盐、黄油、橄榄油、干邑(可用其他酒代替)、小洋葱、厚奶油

    综合评分 8.5 (68 做过)

    Sydd

  • 汉堡排

    汉堡排材料用量:(A)、A牛绞肉、A较肥的猪绞肉、A盐、A鸡蛋、A洋葱 (大颗)、A黄油、A面粉、A 生面包粉、A牛奶、A肉豆蔻、A黑胡椒、A色拉油、汉堡排酱材料用量:(B)、B白葡萄酒(料酒也行)、B洋葱(大颗)、B蒜泥、B酱油、B番茄酱、B味啉、B中浓醋沾酱、B水、B黄油、B黑胡椒

    综合评分 7.8 (9 做过)

    凉公子

  • 塌菜冻豆腐汤

    塌菜、嫩豆腐、姜末、盐

    综合评分 7.7 (70 做过)

    小白素食记录

  • 奶油蘑菇培根芝士焗年糕

    车达奶酪、干酪粉、食材一人份、淡奶油、马苏里拉、年糕、牛奶、培根、白蘑菇、盐、胡椒、大蒜

    17 做过

    沈纯洁

  • 奶油炖菜

    大鸡腿、土豆(大)、胡萝卜、蘑菇、洋葱、白菜(娃娃菜)、菠菜、黄油、面粉、牛奶、月桂叶、盐、白胡椒、淡奶

    综合评分 8.1 (1611 做过)

    Elephant-Cafe

  • 四喜烤麸

    干黄花菜、脱水烤麸、木耳、香菇、花生米、生抽、老抽、白糖、蚝油、肉汤

    综合评分 7.1 (34 做过)

    紫色透明

  • 基础肉丸

    猪肉、盐、料酒、生抽、姜末或姜粉

    综合评分 7.9 (366 做过)

    水十九

  • 泡椒糖醋鱼

    泡生姜、约450g-750g、泡椒、大蒜、郫县豆瓣、糖、醋(镇江香醋/保宁醋)、老抽、料酒、盐、白胡椒、细葱

    综合评分 7.8 (90 做过)

    labrador

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