牛肉咖喱

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1.把牛肉冷水下锅焯水后捞出
2.用葱姜爆香,加入牛肉、料酒、开水炖20-30分钟
3.把土豆,胡萝卜,洋葱切小块备用,牛肉煮熟后连汤倒出
4.锅里加油,把所有配料先爆炒一下,然后加入牛肉汤和开水,把配料炖熟就行
5.加入咖喱块,让所有配料都入味,期间要不断搅拌以防糊底
创建时间: 2019-12-15      最后修改: 2020-09-06
1 菜谱
  • 爸爸的最爱-咖喱牛肉

    大葱、生姜、花椒、牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、黄油、咖喱粉

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    熊猫小哲