蛋黄千层糕
#蛋黄馅料、咸蛋黄、去皮绿豆、清水、糖、猪油、#发面皮、普通面粉、清水、干酵母、糖
综合评分 8.2 (86 做过)
E路拾缘
【苏格兰蛋】鸡蛋裹肉炸一炸,绝妙!
鸡蛋、猪肉糜、面包糠、榨菜、辣椒粉、白胡椒粉、盐
综合评分 8.4 (32 做过)
下厨房用户_ps3u
详解鲜肉大包做法。
中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)
综合评分 8.8 (4186 做过)
一只梨花压海棠
上海锅贴
中筋粉、开水、冷水、夹心肉糜、葱姜水、老抽、盐、糖、麻油、味精、胡椒粉、猪皮冻
综合评分 8.4 (791 做过)
奶香椰浆馒头
中筋面粉、糖、蛋清、牛奶、水、椰浆、奶粉、酵母、泡打
综合评分 9.0 (632 做过)
冬笋香菇菜包
面粉中筋或低筋、水、酵母、泡打、糖、上海青(挤干)、香菇(水发)、冬笋、盐、糖、味精、玉米油或色拉油、麻油
综合评分 8.9 (1928 做过)
韭菜饼
韭菜、鸡蛋(炒熟)、北豆腐、粉丝(泡发)、盐、味精、糖、胡椒粉、面粉、开水
综合评分 8.6 (295 做过)
豆腐包子
北豆腐或老豆腐、香椿(出过水的)、辣椒油、盐、色拉油、香油、葱花、姜末、味精、五香粉
综合评分 8.9 (127 做过)
海鲜鸡丁包
低筋粉、水、泡打、酵母、糖、鸡胸肉、猪里脊肉、虾仁、水发海参、荸荠、葱末、姜末、盐、味精、生抽、胡椒粉、糖、香油、葱姜水
综合评分 9.0 (41 做过)
上海辣酱面
土豆、茭白、五花肉、豆腐干、郫县豆瓣酱、甜面酱、味精(可不放)、葱花、姜末、鸡汁、糖
综合评分 8.7 (328 做过)
自制XO酱
洋葱丝、蒜蓉、姜末、红辣椒丝、海米、干贝、辣豆瓣酱、生抽、糖、油、花雕酒
综合评分 8.3 (151 做过)
三丁炸酱面
#炸酱配料、六月香豆瓣酱、五花肉丁、豆干、番茄、姜、葱、花椒、生抽、糖、食用油
综合评分 8.3 (100 做过)
嫩韭菜炒蛋
嫩韭菜、鸡蛋、咸蛋黄、美乃滋(蛋黄酱)、盐
综合评分 9.1 (23 做过)
肉末蒜薹
蒜苗、新鲜肉末、蒜末、姜末、红辣椒末(可选)、鱼露、蚝油、糖、麻油、#肉末腌制、淀粉、鸡蛋、酱油
综合评分 8.9 (39 做过)
肉末炒三丁
土豆(马铃薯)、红萝卜、豇豆、肉末、鱼露、生抽、糖、麻油、白胡椒粉、米酒、姜末、蒜末、葱花、醋
5 做过
酱爆鸡丁
鸡腿肉、马铃薯、黄瓜、红辣椒、蒜末、姜末、#酱汁、甜面酱、生抽、料酒、糖、麻油、#鸡肉腌料、鸡蛋液、淀粉、生抽、色拉油
综合评分 7.3 (17 做过)