川菜

香辣过瘾的孜然土豆火腿，比路边摊还好吃

土豆、火腿肠、生抽、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、孜然粒、糖、盐、葱花

综合评分 7.7 （2589 做过）

莫哂之

自制钵钵鸡

鸡肉、红油辣椒、土豆、豆皮、豆瓣酱、丸子

综合评分 8.2 （114 做过）

个性胜过姿色I

土豆的新吃法！简单美味，给肉都不换！

土豆、蒜、小米椒、干淀粉、香辣酱、蚝油、生抽、辣椒面、孜然、芝麻

综合评分 7.3 （716 做过）

阿之小厨

凉拌金针菇

金针菇、青辣椒、红辣椒、葱姜蒜、醋、生抽、盐、香油、蒜

综合评分 7.8 （661 做过）

美美6375_xw19

椒盐虾（超酥香）

虾（若干）、椒盐、葱、生姜、料酒、淀粉，大蒜

综合评分 8.2 （3808 做过）

料理不太黑

川渝冷菜 椒麻牛肉

#主料、牛肉（建议买腿肉）、#配料、干辣椒、花椒、姜、蒜、#腌制调料、料酒、盐、葱、姜片、#翻炒调料、油、鸡精、味精、酱油、少许白糖、少量的醋、八角、香叶、桂皮

综合评分 8.4 （82 做过）

小美的美食

鱼香肉丝

瘦肉、黑木耳、胡萝卜、靑椒、豆瓣酱、白糖、醋、酱油、料酒、盐、水淀粉、清水、葱姜蒜末

综合评分 8.3 （40017 做过）

奚姥姥

重庆辣子鸡

鸡腿、干红辣椒、花椒、姜、蒜、盐、料酒、白糖、白芝麻、生抽、糖、五香粉

综合评分 8.3 （4981 做过）

爱做饭的番茄妈

超下饭的麻辣香锅（超详细步骤）

肉类、丸子类、虾、千张、油豆腐、蔬菜类、姜蒜洋葱香菜、干辣椒、麻辣香锅料包

综合评分 8.2 （797 做过）

DaisyDannnnnnnn

椒香木耳炒牛肉

牛肉、干木耳、花椒、青红椒、蒜2粒、姜丝、鸡粉、生抽、料酒、淀粉、油

综合评分 8.1 （112 做过）

居然

茄汁豆腐煲

番茄、老豆腐、生粉、葱、生抽、盐、白糖

综合评分 7.1 （484 做过）

apple爱自己

小炒牛肉

牛肉、干红辣椒、姜、蒜、青椒、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒

综合评分 7.9 （5854 做过）

希洛大大大大人

水煮肉片（吃不够的下饭菜）

猪里脊肉（牛里脊肉亦可）、油菜（配菜）、豆腐皮（我钟爱的配菜）、淀粉、料酒、老抽、木耳（配菜）、花椒、麻椒、辣椒面、郫县豆瓣、盐、鸡精、葱花、姜片

综合评分 8.0 （4801 做过）

零七八碎

平底锅烤鱼（麻辣）

鲈鱼、黄瓜、大白菜、洋葱、小辣椒、郫县豆瓣、炒熟花生、香菜、芹菜、大蒜头、花椒粉、白胡椒粉、味精、白砂糖、油、盐、料酒、生姜、孜然粉、金针菇、锡纸

综合评分 8.1 （988 做过）

鹏妈在奔跑