喵想做面包

好吃得流泪｜方寸必乱

高粉、低粉、鲜牛奶、淡奶油、全脂奶粉、糖、鲜酵母、盐、黄油

综合评分 7.7 （108 做过）

鱼鱼也是我

好吃到极致经典脆皮菠萝包

高筋面粉200克、鸡蛋1个、白糖20克、奶粉10克、黄油20克、新鲜酵母6克（如果用干酵母2克）、温水80克、皮料、低筋面粉50克、蛋黄液9克、白糖20克、黄油25克、奶粉5克、泡打粉1克、苏打粉1克

综合评分 7.7 （816 做过）

食香全

0差评的招牌甜甜圈

高筋面粉、低筋面粉、砂糖、水、全蛋、奶粉、黄油、盐、新鲜酵母

综合评分 8.1 （182 做过）

妍妍一笑

【餐点食验】扁豆糙米汉堡 Lentil &Brown Rice Burger

#亚麻籽蛋液、亚麻籽粉、温水、#汉堡馅、生米（洗净煮熟）、红扁豆（浸泡后，煮熟，不要煮太烂，要留点口感）、碧根果，如果没有可以用核桃替代，打碎成粉状、红洋葱(大概 ½ 杯的量), 切碎、香菇，切碎、燕麦粉（把燕麦片打碎成粉）、全麦面包，打碎、葵花子仁, 打碎、新鲜的欧芹叶，切碎、小苏打、苹果醋、辣椒粉(不爱吃辣的可不加)、咖喱粉(可不加)、玫瑰盐、酱油(可不加)、泰式香料（可不加）、洋葱粉、#配料建议、西生菜、小黄瓜片、腌黄瓜碎、煎茄子、蘑菇，切片，加椰子油炒熟、素芝士片、素千岛酱或是用素沙拉酱混合番茄酱、法式芥末、红圆椒, 切丝后，用平底锅炒一下、纯素汉堡胚

5 做过

一月食验室

超级好吃的原味面包（面包机版）

高筋面粉、黄油、盐、绵白糖（砂糖）、鸡蛋、温牛奶、奶粉、酵母（耐高糖）

综合评分 8.4 （7144 做过）

阳光的味道...

一片一片手撕面包

高筋面包粉、鸡蛋、全脂甜奶粉、牛奶、蜂蜜、酵母、盐、糖、黄油

综合评分 8.2 （31 做过）

幽幽美食粉

毛毛虫肉松卷～柔软拉丝

高筋面粉、蛋液、奶粉、酵母、盐、白砂糖、牛奶、黄油

综合评分 7.8 （128 做过）

清汤_挂面

酸奶吐司面包

高筋面粉、酸奶、鸡蛋、糖、酵母、盐、黄油

综合评分 8.0 （3340 做过）

海燕的手艺

自制酥脆法棍

高粉、黄油、盐、水、酵母粉、糖

47 做过

YOYO

糯米餐包----蚕丝一般的面包组织

#种面团、高粉、牛奶、酵母、#主面团、高粉、糯米粉、牛奶、盐、糖、炼乳、黄油

综合评分 8.2 （1379 做过）

啊呜511

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （29796 做过）

晓玮75

第一次学做新疆美食----托卡西馕

中筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、砂糖、蜂蜜、植物油、盐

综合评分 8.4 （413 做过）

本草养生坊

中种手撕北海道吐司

高粉（中种）、淡奶油（中种）、纯牛奶（中种）、白砂糖（中种）、蛋白（中种）、速发酵母（中种）、黄油（中种）、全脂奶粉（主面团）、全蛋（主面团）、白砂糖（主面团）、盐（主面团）、黄油（主面团）、速发酵母（主面团）

综合评分 8.8 （6642 做过）

王光光光光

香软椰子油吐司—懒人法超快手

高筋面粉、鸡蛋、椰浆、牛奶、盐、糖、干酵母、椰子油

综合评分 8.7 （372 做过）

姗胖胖

早餐白吐司 （庞多米 Pain de mie）

三能450克吐司金模两个量、高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、水、即发干酵母、无盐黄油

综合评分 8.5 （884 做过）

哈奇0328