冷菜 开胃菜

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创建时间: 7年前      最后修改: 4年前
25 菜谱
  • 温州特色菜——鱼饼

    鮸鱼(取鱼肉500克)、番薯淀粉100克、料酒、白糖、鸡精、姜(少许)、蛋清2个(大鸡蛋1个即可)、猪肥肉100克

    综合评分 8.3 (129 做过)

    挽起秀发下厨房

  • 手撕杏鲍菇

    杏鲍菇、香葱、姜、蒜、小米椒、芝麻油、鲜酱油、米醋、白糖、盐、(调味料请根据自己口味酌情调整)

    综合评分 8.3 (6522 做过)

    烟火间

  • 和风黄瓜小竹子

    黄瓜、刀

    6 做过

    黑胡椒大懒猫

  • 滑蛋虾仁

    虾仁、鸡蛋、香葱、水淀粉、盐、料酒、蛋清、玉米淀粉、白胡椒粉

    综合评分 7.8 (6723 做过)

    烟火间

  • 超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

    【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

    综合评分 8.5 (1073 做过)

    璐稔

  • 自制凉粉

    绿豆淀粉、清水

    综合评分 8.1 (552 做过)

    apple爱自己

  • 葡萄心

    葡萄

    12 做过

    梅子

  • 盐水煮豌豆荚

    带荚豌豆、盐

    综合评分 8.3 (208 做过)

    小白素食记录

  • 盐水煮毛豆

    毛豆、干辣椒、花椒、八角、茴香、丁香、盐

    综合评分 7.7 (473 做过)

    紫色透明

  • 卤煮花生

    花生、酱油、盐、大料、胡椒粉、姜片、葱段

    综合评分 7.9 (579 做过)

    金山茶

  • 芝香豇豆

    豇豆、蒜、芝麻酱、香油、盐、糖、鸡精、醋、辣椒油

    综合评分 8.2 (91 做过)

    杨猫

  • 凉拌杏鲍菇

    杏鲍菇、海鲜辣酱、香油、盐、白糖、黑胡椒粉、蒜末、葱花

    42 做过

    味蕾工坊

  • 麻酱豇豆

    豇豆、芝麻酱、生抽、醋、糖、腐乳汁、水

    综合评分 8.3 (728 做过)

    小白素食记录

  • 自制花雕牛肉干

    牛健肉、盐、鸡精、糖、花椒粉、干红辣椒、生抽、花雕酒、孜然

    23 做过

    锦食堂

  • 搭粥小菜:拌香菇

    蒜叶、干香菇、香油

    0 做过

    依搦斯

  • 沪上小菜-烤麸

    烤麸、干香菇、干木耳、生抽、糖、老抽、花生油

    综合评分 7.5 (267 做过)

    妞熊食记

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