cupcake o( ̄ヘ ̄o* )[握拳!]

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一个一个的做~
创建时间: 2013-04-22      最后修改: 2020-11-05
24 菜谱
  • 万圣节蛋糕灵感(图库)

    蛋糕、装饰物

    综合评分 8.5 (12 做过)

    菜菜妈的精彩生活

  • 椰香南瓜派

    #派皮、黄油80克、糖粉10克、盐1克、低粉130克、蛋黄1个、冷水18克、#南瓜派馅、南瓜泥210克、淡奶油130克、椰浆120克、古法红糖35克、全蛋2个、肉桂粉1/8小匙、玉米淀粉1大匙

    综合评分 7.5 (46 做过)

    啊呜511

  • 苏式椒盐芝麻月饼

    #水油皮、中筋面粉 110克 猪油 40克 糖 12克 盐 2克 水 43、#油酥、低粉 90克 猪油 40克、#椒盐芝麻馅、糯米粉 75克 玉米油 65克左右 蜂蜜 45克 黑芝麻 70克 核桃仁或者瓜子仁 20克 任意果脯 20克 椒盐 4克

    综合评分 8.5 (341 做过)

    啊呜511

  • 两种万能又百搭的奶酥馅,爆好吃!

    #原味奶酥馅、黄油(室温软化)、糖粉、盐、蛋液(室温)、全脂奶粉、#抹茶奶酥馅、黄油(室温软化)、糖粉、盐、蛋液(室温)、全脂奶粉、抹茶粉

    综合评分 7.6 (23 做过)

    跟着小法吃吃的

  • 芒果椰蓉月饼

    #芒果椰蓉馅配料(配方为75克24个量)、黄油、细砂糖、全蛋液、牛奶、椰蓉、糕粉、芒果干、#月饼皮、转化糖浆、枧水、植物油、中筋粉

    综合评分 9.3 (58 做过)

    啊呜511

  • 【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!

    低筋面粉、高筋面粉、枧水、转化糖浆、花生油、咸蛋黄、莲蓉馅料

    综合评分 8.5 (2559 做过)

    美丽女神经

  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)

    综合评分 8.5 (20601 做过)

    泳歌

  • 零失败经典五仁月饼

    月饼馅料:、花生、葵花籽仁、杏仁、黑白芝麻、蔓越莓、葡萄干、玉米油、高度白酒、麦芽糖、糯米粉、温开水、月饼皮:中筋面粉(普通面粉)、转化糖浆、陈村牌枧水、花生油100克、蛋黄水(刷饼皮面用)一个蛋黄加四分之一蛋白加15克牛奶

    综合评分 8.2 (2688 做过)

    瑾宁妈妈

  • 无油芝麻花生馅【可塑型/包汤圆/面包馅料/月饼馅/馅饼/无油馅料/黑芝麻馅】

    花生、炒熟芝麻、水、糖、淀粉类

    综合评分 8.5 (194 做过)

    无名蜗

  • 自制虾条

    虾肉(生)、熟米饭、太白粉(土豆淀粉)、水、盐、糖、料酒

    综合评分 6.9 (149 做过)

    打盹的珊妮

  • 星空巧克力(柠檬甘纳许夹心)

    #星空层、可可脂、油溶性色素(白色/紫色/蓝色)、翻糖色粉(金色/珍珠白)、#调温巧克力层、白巧克力(披覆用)、#柠檬甘纳许、白巧克力、淡奶油、柠檬(小)、食盐、葡萄糖(水饴)、白朗姆酒、无盐黄油

    综合评分 9.0 (41 做过)

    杜纯纯洁

  • 场景蛋糕装饰配件~蓝色透明冰山

    玉米糖浆(水饴)、韩国细砂糖、薄荷糖、矿泉水、蓝色食用色素

    综合评分 9.2 (43 做过)

    糖心Tancy

  • 糖网

    细砂糖、葡萄糖(我用的是葡萄糖浆,即水饴)、水

    综合评分 8.6 (7 做过)

    maysway

  • 蓝莓酸奶马芬

    无盐黄油、中粉、细砂糖、杏仁粉、无盐黄油、酸奶、中粉、蓝莓、鸡蛋、细砂糖、海盐、泡打粉

    综合评分 7.0 (11 做过)

    AnnadeLA

  • 绝对巧克力杯子蛋糕

    鲜奶油、黑巧克力、黄油、可可粉、低粉、鸡蛋、细砂糖、黑巧克力、黄油、糖粉、牛奶、香草精、本色巧克力针、彩色巧克力针

    1 做过

    返璞归真chen

  • 红丝绒蛋糕

    低粉、无盐黄油、糖、蛋、红色液体色素、可可粉、香草精、盐、buttermilk(酪乳)、白醋或者果醋、小苏打、奶油奶酪、无盐黄油、盐、糖粉、香草精

    综合评分 7.5 (84 做过)

    八卦兔JadeCw

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