蓝带甜品厨房

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为大家贡献最传统 最易掌握的法式甜点
配料及做法均来自巴黎蓝带学校 特此鸣谢
创建时间: 2013-04-19      最后修改: 2021-05-24
8 菜谱
  • 经典黄油蒜香烤法棍~Meggle阿尔卑斯山黄油试用报告

    黄油、欧芹、大蒜、海盐、法棍

    综合评分 7.9 (53 做过)

    甜豌豆哎

  • 蒜香黄油法棍片

    法棍或吐司片、蒜、黄油、罗勒叶(或小葱)、黑胡椒碎(最好有)、盐

    综合评分 8.0 (90 做过)

    yztz

  • 焙茶整颗西柚蛋糕

    #焙茶海绵蛋糕层(可做5个西柚蛋糕)、蛋清、细砂糖A、蛋黄、低筋面粉、焙茶粉、柠檬汁、#淡奶油层、淡奶油、细砂糖B、#其它食材、西柚、新鲜薄荷/迷迭香、防潮糖粉、镜面果胶(可省略)

    1 做过

    呱呱呱呱

  • 韩国Nebokgom裂纹完美的布朗尼曲奇

    egg全蛋液 、butter黄油、brown sugar黄砂糖、salt盐、soft flour低筋面粉、cocoa powder可可粉、baking powder泡打粉、baking soda小苏打粉、dark chocolate黑巧克力

    综合评分 7.9 (49 做过)

    Lilith_XX

  • 流心月饼内陷

    原味流心馅:、熟咸蛋黄、有盐黄油、全脂奶粉、黑白淡奶、糖、纯净水、巧克力流心馅:、熟咸蛋黄、黄油(有盐)、黑白淡奶、椰浆、全脂奶粉、细砂糖、纯可可脂巧克力、抹茶流心陷:、熟咸蛋黄、黄油、黑白淡奶、椰浆、全脂奶粉、细砂糖、抹茶粉

    综合评分 8.5 (8 做过)

    Rose-肉丝

  • 雀巢名师课堂|春节鞭炮慕斯

    步骤1:沙布列饼底、雀巢全脂奶粉、糖、鸡蛋、面粉、杏仁粉、黄油、盐、步骤2:浆果啫喱、吉利丁片、新鲜草莓、雀巢鹰唛炼奶原味罐装、新鲜树莓、糖、步骤3:玫瑰慕斯、雀巢淡奶油、雀巢全脂牛奶、白巧克力、吉利丁片、玫瑰粉、玫瑰花瓣、步骤4:淋面、吉利丁片、镜面啫喱、雀巢鹰唛炼奶原味罐装、白巧克力、糖、葡萄糖浆、水、巧克力色粉、步骤5:装饰、巧克翻糖膏、巧克力、金粉适量

    0 做过

    Chef石光

  • 【巴黎食光】Mogador 覆盆子巧克力慕斯蛋糕

    #法式海绵蛋糕、鸡蛋、蛋黄、细砂糖、面粉、可可粉、#巧克力慕斯、蛋黄、细砂糖、矿泉水、巧克力、奶油、#糖浆、矿泉水、细砂糖、覆盆子酒(可选择)、#装饰、覆盆子果酱(带籽)

    3 做过

    Chef石光