北京饮食

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创建时间: 2013-04-08      最后修改: 2020-09-07
14 菜谱
  • 京酱肉丝

    里脊肉、豆腐皮、大葱、盐、黄酒、生抽、白胡椒粉、蛋清、淀粉、色拉油、番茄酱、甜面酱、白糖、香油、清水、小葱

    68 做过

    鲍鱼

  • 老北京自来红

    熟面粉、普通面粉、白砂糖、麦芽糖、冰糖、香油、小苏打、开水、糖桂花、瓜子仁、核桃仁、红色食用色素

    综合评分 8.4 (260 做过)

    君之

  • 老北京糊塌子

    西葫芦、中筋面粉、鸡蛋、洋葱、小葱、玉米油、盐

    综合评分 7.4 (526 做过)

    鸟儿的清丽食界

  • 老北京十三绝————艾窝窝

    江米、红豆、红糖、糖桂花、面粉、椰丝、白芝麻、枸杞

    综合评分 7.8 (45 做过)

    小熹

  • 北方人的排骨汤两吃

    排骨、冬瓜、姜、香菜、炸鸡粉、盐

    0 做过

    胖星儿

  • 老北京椒盐牛舌饼

    水油皮:、中筋面粉、白糖、猪油、清水、油酥:、低筋面粉、猪油(或植物油)、馅儿芯:、黑、白芝麻仁、盐、花椒面、鸡蛋清

    13 做过

    请不要叫我二蕊

  • 卤煮火烧

    猪肠、炖肉料包、酱豆腐、火烧、猪肺、北豆腐、大豆黄酱、酱油、冰糖、芝麻、韭菜花、大蒜、香菜、辣椒油

    综合评分 8.1 (46 做过)

    语柔柔

  • 糖火烧

    面粉、芝麻酱、红糖、干酵母、温水

    综合评分 7.4 (222 做过)

    风中彩虹

  • 豌豆黄

    脱皮干豌豆、细砂糖、水

    综合评分 8.3 (1994 做过)

    君之

  • 爆肚儿

    百叶、芝麻酱、花生酱、生抽、腐乳、糖、蒜蓉、醋、香油

    12 做过

    兰若寺鬼

  • 老北京豆酱

    五香豆腐干、青豆、黄豆、猪皮、胡萝卜、花椒、大料、桂皮、姜、大葱、香叶、蒜、糖、酱油、黄酒、盐、蒜末、醋、生抽、香油

    12 做过

    鲍鱼

  • 老北京焦溜丸子

    猪肉馅、木耳、马蹄、红彩椒、葱、姜、香菜

    综合评分 8.5 (58 做过)

    食尚小米

  • 老北京藤萝饼

    标准粉、油、水、标准粉、植物油、紫藤花、普通面粉、糖水、黑芝麻、黑芝麻

    1 做过

    若水小厨

  • 老北京小吃炸咯吱

    咯吱皮、香油、蒜、盐、清水、生抽、醋

    13 做过

    shuigirl-玄米布