南瓜饼

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1、材料：南瓜、鸡蛋、白糖、糯米粉、粘米粉；
2、南瓜蒸熟搅拌冷却；
3、加入鸡蛋、白糖、粘米粉少许2/5、糯米粉多些3/5；
4、揉面，揉到粘合很不好粘手为止；
5、捏成小面饼形状；
6、锅入多些油烧热煎至微黄，南瓜饼即成；
7、若有椰茸可在煎好后滚一遍椰茸，超市找许久都未买到；

创建时间: 2011-09-03 最后修改: 2020-09-06

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