幸福的面包❤甜味／点心系

日式红豆包

高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、水、干酵母、红豆泥（我用自己熬的也可以用买的）

综合评分 8.4 （8770 做过）

王光光光光

中种面包记录

中种：、高粉、牛奶（或水）、酵母、主面团：、高粉、奶粉、糖、盐、冰蛋液、冰牛奶（水或奶油）、玉米油（黄油）

综合评分 8.6 （1034 做过）

金子-79

老面包

①种面团：、水、糖粉、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、②主面团：、蛋液、水、盐、糖粉、奶粉、高筋面粉、低筋面粉、黄油 (室温软化)、②模具：、28*28*6cm的方形模具

综合评分 8.4 （557 做过）

_慧绘美食记_

软到不知所措的牛奶卷

#中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟（8分钟左右时加盖锡纸）

综合评分 8.7 （36436 做过）

宅与路上

奶油软排包

#种面团、高筋面粉、酵母、糖、牛奶、#主面团、高筋面粉、酵母、盐、糖、奶粉、淡奶油、黄油

综合评分 8.7 （201 做过）

啊呜511

黄油卷小餐包

#种面团、高筋面粉 175克、酵母 2.5克、水 110克、#主面团、高筋面粉 45克、低筋面粉 30克、细砂糖 35克、盐 4克、全蛋液 50克、黄油 35克、＃表面装饰、全蛋液

综合评分 8.1 （1031 做过）

啊呜511

老式面包--定制烤盘

#酵头、高筋粉 262克、低筋粉 113克、糖 30克、酵母 7.5克、水 300克、#主面团、高粉 262克、低粉 113克、糖 120克、盐 9克、奶粉 30克、全蛋液 113克、水 52克、黄油 90克、#表面装饰、黄油适量

综合评分 8.9 （780 做过）

啊呜511

淡奶油老式面包

#酵头、高筋粉、低筋粉、糖、牛奶、淡奶油、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、淡奶油、全蛋液、奶粉、盐、黄油、表面装饰用黄油

综合评分 8.8 （3588 做过）

啊呜511

辫子面包（中种法）

中种法面团一份

综合评分 9.0 （109 做过）

啊呜511

蜂蜜排包

#种面团、高筋粉、酵母、水、#主面团、高筋粉、盐、奶粉、蜂蜜、蛋液、牛奶、黄油、#装饰、全蛋适量、白芝麻适量

综合评分 8.5 （492 做过）

啊呜511

杏仁奶油软排包

#中种面团、高筋面粉、酵母、牛奶、蛋液、糖、#主面团、高筋面粉、淡奶油、牛奶、糖、盐、黄油、#杏仁奶油馅、黄油、细砂糖、全蛋液、杏仁粉、#表面装饰、杏仁片

综合评分 8.3 （637 做过）

啊呜511

奶香红薯面包

高筋粉 320克 低筋粉 80克 糖 65克 盐 5克 耐高糖酵母 5克 奶粉 12克 全蛋液 50克 淡奶油 80克 牛奶 122克 黄油 45克、红薯擦丝 85克、装饰用白芝麻少许

综合评分 8.7 （961 做过）

啊呜511

潘多洛

#酵头、苹果种液 100克 高筋面粉 100克、#面团、高筋粉 200克 细砂糖 65克 盐 3克 耐高糖酵母 2克 蛋黄 55克 酸奶 45克 无盐黄油 65克 柠檬皮屑 1大匙

综合评分 8.9 （43 做过）

啊呜511

小米餐包

高筋粉 400克 糖 75克 盐 5克 耐高糖酵母 5克 小米粥 215克 全蛋液 50克 牛奶 33克 无盐黄油 35克

综合评分 8.9 （815 做过）

啊呜511

养乐多奶油小面包

高筋粉、奶粉、盐、糖、耐高糖酵母、全蛋液、养乐多（低糖）、淡奶油、水、无盐黄油、#馅料、蜜豆、#表面装饰、黄油、杏仁片

综合评分 9.0 （950 做过）

啊呜511