喵喵烘焙实验室之美味蛋糕

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创建时间: 2013-02-10      最后修改: 2天前
177 菜谱
  • 动物奶油稳定系列:特调棉花糖奶油霜(亲测24小时不化)

    A 特调棉花糖、水饴、水、细砂糖、盐、蛋白、细砂糖(蛋白用)、B 棉花糖奶油霜、淡奶油 、特调棉花糖

    综合评分 8.4 (32 做过)

    宁芷汐

  • LV生日蛋糕

    LV印花面糊、黄油、糖粉、蛋白、低筋面粉、Lv蛋糕卷、鸡蛋、可可粉、黑巧克力、白砂糖、牛奶、玉米油、盐、低筋面粉、白砂糖、白醋、上面这个我用的是用的leibaobao00 的配方,名字叫:超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷)大家可以去搜一下做法。、生日蛋糕胚、鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、白砂糖(蛋黄糊)、白砂糖(蛋白糊)、白醋、蛋糕夹心水果和奶油、芒果粒(冷藏)、淡奶油、白砂糖

    综合评分 9.1 (25 做过)

    熊掌下的厨房

  • 蛋糕造型合集

    食材、咖啡、奶油、细砂糖、糖粉、牛奶

    综合评分 8.5 (18 做过)

    烟火_2020

  • 用最经济的方法练习抹面裱花

    速发蛋糕油、白砂糖或糖粉、自来水、泡沫蛋糕模具

    6 做过

    chic_baby

  • 淡奶油保存一个月的方法

    淡奶油、锡纸、密封夹、剪刀、纸巾

    综合评分 8.7 (9 做过)

    亲亲alice

  • 淡奶油稳定酱-淡奶油耐热稳定不易化

    黄原胶、糖粉、淡奶油

    0 做过

    煙曦

  • 珍珠奶茶雪崩蛋糕【曼食慢语】

    #红茶蛋糕胚、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶、植物油、香草精、盐、红茶、#红茶卡仕达酱、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、红茶、奶油、#珍珠(制作方法:http://www.xiachufang.com/recipe/103149291/)、木薯粉、红糖、水、#岩盐芝士奶盖、奶油、牛奶、奶油奶酪、黄油、糖、岩盐

    综合评分 8.5 (288 做过)

    Amanda曼达

  • 低脂无糖!入口即化的酸奶蛋糕,无需打发!

    鸡蛋、酸奶、玉米淀粉、蔓越莓

    综合评分 6.2 (24 做过)

    圆圆公主1125

  • 清爽夏日玫瑰荔枝奶油蛋糕

    玫瑰戚风蛋糕、水、玫瑰干花、色拉油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、柠檬汁、夹心奶油、荔枝果肉、淡奶油、细砂糖、抹面玫瑰奶油、淡奶油、马斯卡彭、细砂糖、玫瑰香法露、表面荔枝果冻装饰、荔枝果茸、细砂糖、吉利丁

    综合评分 7.9 (32 做过)

    徐小蟹烘焙

  • 荔枝玫瑰蛋糕

    #荔枝啫喱、荔枝肉、吉利丁片、玫瑰荔枝酒、#玫瑰奶油、淡奶油a、纯脂33.1%白巧克力、吉利丁片、玫瑰花酱、淡奶油b、玫瑰荔枝酒

    综合评分 7.8 (15 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-柔润软嫩细腻绵长浓郁厚重的低碳断糖生酮超级友好的无敌能量炸弹六寸无粉重芝士蛋糕!(烤乳酪蛋糕/烤芝士蛋糕/脂肪炸弹)

    铺好油纸的六寸固底模、菲力奶油奶酪、马斯卡彭芝士、恩波路酸奶油、金凯利草饲黄油、安图斯淡奶油、赤藓糖醇、鸡蛋、蛋黄、瓦尔登农场焦糖酱(用来替代普通香草精,这是风味更佳的秘籍)、海盐

    综合评分 8.9 (42 做过)

    暴躁老姐李建刚

  • 奶油霜配方

    白黄油、糖粉、常温淡奶油

    综合评分 8.5 (12 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 日式冰乳酪蛋糕 网红甜点

    6寸圆形活底模具:、奶油奶酪、牛奶、蛋黄、蛋白、玉米油、低筋面粉、细砂糖、#原味乳酪酱 约2个6寸圆形蛋糕的量:#、淡奶油、奶油奶酪、酸奶、糖粉、#做之前,先确认室温是否高于24-25度以上,如果是,请开空调。否则酱是很难制作完成的。会边做边化,或者边挤边化,又或者整个酱都是稀的状态#

    综合评分 8.3 (26 做过)

    P妞食記

  • 无粉版的.重芝士蛋糕

    奶油奶酪、鸡蛋、砂糖、奶油

    综合评分 8.1 (66 做过)

    耶恩baby