《舌尖上的中国》第三季

麻婆豆腐

花椒末、豆腐、郫县豆瓣、肉沫、花椒粒、辣椒粉、胡椒末、水淀粉、小葱

综合评分 7.7 （22128 做过）

大花花西瓜瓜

理由：第八集，合

贵州羊肉粉

羊肉+羊骨炖汤、米粉、油辣椒、大蒜、香菜（必放）、贵州酸菜、酱油、醋、盐、花椒等、羊油（必放）

综合评分 8.4 （102 做过）

水瓶甘露

理由：第八集，合

山西大烩菜

肉丸子、大白菜、平菇、土豆、山药、五花肉、油滗豆腐、高汤、食盐、胡椒粉、粉条、老陈醋、老抽、香菜

综合评分 8.2 （113 做过）

慧心荷韵

理由：第八集，合

自己腌东北酸菜

长白菜、盐、自来水

综合评分 8.8 （174 做过）

往生花

理由：第八集，合

大菜烧芋头

小芋头、大菜、盐

3 做过

恬静yzyz

理由：第八集，合

自制泡椒（腌小米椒）

指天椒（小米椒）、凉开水（煮开晾凉的水）、白酒、米醋（9度）、白糖、盐、蒜、姜

综合评分 8.0 （397 做过）

阿官夫人Ivy

理由：第八集，合

百搭蘸水

小葱、姜、蒜、尖辣椒、白芝麻、辣椒面、老干妈豆豉、麻油、蚝油、生抽、盐、糖、鸡精、花生油

综合评分 8.4 （125 做过）

下山虎虎

理由：第八集，合

四川九大碗之【夹沙肉】（甜烧白）

【主料】五花肉、糯米、豆沙（自制）、【配料】白糖、猪油、蜂蜜、酱油（老抽）

综合评分 8.2 （195 做过）

璐稔

理由：第八集，合

生爆盐煎肉

青蒜苗、去皮后臀尖猪肉、郫县豆瓣、豆豉、盐、糖、油

综合评分 7.7 （96 做过）

大菜的美食物语

理由：第八集，合

绝味川菜—重庆地道老火锅๑

豆瓣酱、姜蒜、干辣椒 干花椒粒、菜籽油、猪油、牛油、大料、白糖、干豆鼓、醪糟、高汤

综合评分 8.0 （238 做过）

杨妈妈食记

理由：第八集，合

水煮肉片

猪肉、时令鲜蔬、淀粉、豆瓣酱、干辣椒面、花椒、姜、鸡蛋

综合评分 8.0 （13464 做过）

ran

理由：第八集，合

七彩饺子！彩色饺子～

紫甘蓝、菠菜、胡萝卜、面粉

综合评分 8.6 （246 做过）

金希sissy

理由：第七集，生

老妈的招牌揭秘--鲅鱼饺子

新鲜鲅鱼一条、韭菜3量、肥猪肉一小块、花生油两大勺、面酱一勺、盐，胡椒粉若干、味精

综合评分 8.4 （159 做过）

TALA

理由：第七集，生

虾仁三鲜饺子

面粉、水、猪肉、韭菜、虾仁、香油、盐、五香粉、耗油

综合评分 8.7 （96 做过）

性感的毛毛虫

理由：第七集，生

清明粿

艾草泥、糯米粉、粘米粉、馅料：、鲜笋丁、金华火腿丁、五花肉丁、五香干丁、雪菜、姜沫、蒜蓉、生抽、盐、糖、干辣椒

综合评分 8.0 （192 做过）

白云-178

理由：第七集，生

芋芙/芋饺

小芋头、木薯淀粉（淀粉也可以）、肉、豆腐、水

综合评分 8.0 （337 做过）

林熊猫求好运

理由：第七集，生